Budino al caffè di cereali - Dolci
Ricette vegan » Dolci » Budino al caffè di cereali
| Ricetta di: | Tableboy | ID ricetta: 35 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facile | |
| Tempo: | 15 minuti |
Ingredienti per 6 persone
- 1 litro di latte di soia al naturale
- 120 g di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di agar agar
- 2 cucchiai colmi di orzo solubile (o altro cereale)
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti in un tegame e farli bollire per qualche minuto a fuoco lento mescolando bene e spesso. Consiglio di portare a bollore a fuoco alto e poi abbassare la fiamma al minimo.
Versare il composto in un contenitore freddo e travasarlo poi in uno stampo da budino.
Far raffreddare e porre in frigo per alcune ore.
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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