Carote all'alloro - Contorni
Ricette vegan » Contorni » Carote all'alloro
| Ricetta di: | CristinaM | ID ricetta: 326 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facilissima | |
| Tempo: | 20 minuti |
Ingredienti per 4 persone
- 1 kg di carote
- 10 foglie d'alloro
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
Preparazione
Lavare le carote e tagliarle a filetti con la grattugia apposita. Scaldare l'olio in una padella antiaderente, mettervi le carote e le foglie d'alloro (ben lavate e asciugate).
Bagnare con qualche cucchiaio d'acqua, mettere il coperchio e far cuocere per circa 15 minuti, facendo attenzione che non brucino.
Togliere le foglie d'alloro, salare a piacere e servirle calde.
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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