Cornetti al patè - Antipasti
Ricette vegan » Antipasti » Cornetti al patè
| Ricetta di: | iaia | ID ricetta: 302 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facile | |
| Tempo: | 25 minuti |
Ingredienti per 4 persone
- 1 rotolo di pasta sfoglia vegan
- patè vegetali
- latte di soia
- semi di cumino
Preparazione
Dividere la pasta sfoglia in 8 triangoli, tagliandola prima in 4 parti, poi in 8.
Cospargere le fettine triangolari con vari tipi di patè, arrotolarle su loro stesse partendo dalla parte esterna; fermare la punta del triangolo con una goccia di latte di soia e spennellare i cornetti con il restante latte, cospargere di semi di cumino e cuocere in forno per 15 minuti a 180°.
In commercio si trovano diversi tipi di patè vegan, ma è molto facile prepararli in casa con verdure stufate e poi frullate con un po' di panna di soia e qualche spezia.
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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