Vuoi diventare vegan con qualcuno che ti guida? Partecipa al Vegan Discovery Tour, un divertente viaggio virtuale tutto gratuito.
Ogni giorno, per 20 giorni, riceverai una mail con informazioni su cucina, salute, animali, e testimonianze di chi ha già fatto questa scelta.
1 minuti
Difficoltà: Media
tre zucchine bianche
due melanzane
un peperone rosso
uno giallo
uno verde
pepe nero
sale
tagliare a rondelle le zucchine,a cubetti le melanzane,e a filetti i peperoni.cuocere tutto separatamente,ossia in un tegame le zucchine,in uno le melanzane,in un altro i peperoni.portare a cottura,allungango il tutto con acqua bollente e mescolando affinchè non attacchi,e una volta cotto il tutto unire.ecco pronta la caponata zoe!!se i peperoni non sono piccanti aggiungere peperoncino a seconda dei gusti!
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
Guarda tutte le ricette di zoeleveg
"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
Vegan Home