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40 minuti
Difficoltà: Facilissima
100 gr di farina 00
100 gr di zucchero grezzo
70 gr di margarina
100 gr di mandorle e/o nocciole e/o noci tritate
30 gr di gocce di cioccolato fondente
1/2 scorza di limone grattugiata
Amalgamare tutti gli ingredienti finchè non diventano una palla abbastanza friabile.
Accendere il forno a 170°.
Preparare delle palline non troppo grandi, di circa 3 cm di diametro e infornarle in una teglia coperta da cartaforno.
Le palline si appiattiranno in cottura, sfornarle dopo circa 15 minuti.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
Il cioccolato fondente è facoltativo e le quantità variano sempre a seconda dei gusti.
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