20 minuti
Difficoltà: Facile
farfalle integrali 160gr
pisellini fini
funghi freschi di campagna
alghe hijiki
panna di soia
curcuma
un pizzico di pepe nero
cipolla dorata
olio extravergine d oliva
cuocete le farfalle integrali in abbondante acqua salata.
in una padella far soffriggere la cipolla insieme ai funghi alle alghe (precedentemente messe ammollo in acqua fredda per 15 minuti) e ai piselli.a meta cottura aggiungere la curcuma il pepe nero e un pizzico di sale.scolare le farfalle, metterle in padella e aggiungere la panna,far saltare pochi secondi e servire!!!!!!
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.