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50 minuti
Difficoltà: Facile
peperone 1
tofu 200 g
wustel mini 3
gnocchetti 250 g
ragù vegetale comprato 2 cucchiaini
aprire il peperone per lungo e pulirli bene.
bollire gli gnocchi
mescolarli poi al tofu ed i wustel tagliati a dadini
unire poco sale olio e il ragù
riempire i peperoni leggermente salati e cuocerli in forno caldo a 180° per 30 minuti con poco brodo sul fondo della teglia per non farli attaccare.
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