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50 minuti
Difficoltà: Facile
peperone 1
tofu 200 g
wustel mini 3
gnocchetti 250 g
ragù vegetale comprato 2 cucchiaini
aprire il peperone per lungo e pulirli bene.
bollire gli gnocchi
mescolarli poi al tofu ed i wustel tagliati a dadini
unire poco sale olio e il ragù
riempire i peperoni leggermente salati e cuocerli in forno caldo a 180° per 30 minuti con poco brodo sul fondo della teglia per non farli attaccare.
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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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