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20 minuti
Difficoltà: Facilissima
Granulato di soia pomodori freschi o barattolo cipolla sedano carote olio oliva
In un tegame soffriggere la cipolla tagliata sottile con carote e sedano a cubetti piccoli aggiungere il granulato di soia e far saltare e insaporire aggiungere poi i pomodori freschi o in barattolo. Aggiungere un pò d acqua gomasio sale o dado vegetale a scelta... Aromatizzare con basilico e origano. Far sobbollite per 15 minuti circa. Nel frattempo portare ad ebbolizione una quantitá d acqua per cuocere gli spaghetti ( o pasta corta) scolare a cottura ultimata e far saltare in pafella a fuoco vivare aggiungere a piacere il formaggio vegan Parmiggiano. Buon appettito!
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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