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60 minuti
Difficoltà: Facilissima
Verdure miste 1 zucchina 1 patata 1 cipolla 1 melanzana 1 peperone polenta precotta
Accendere il forno portarlo a 180 gradi lavare e tagliare tutte verdure a fette posizionarle in una teglia sale pepe olio e aromi a piacere mettere in forno 40 minuti nel frattempo preparare una polenta abbastanza soda... Il hiorno fopo wuanfo le preparazioni sono raffreddate tagliare a fette la polenta e in una teglia con poco olio podizionare uno strato di polenta uno di verdureb spolverare con lievito alimentare o formaggio gratuggiato un filo d olio come preferite poi altro strato di polenta verdure e condimento fino alla fine degli alimenti... Scaldare in forno per 15 minuti circa consiglio l ultimo strato con la polenta in modo da formare una bella crosticina. Buon appetito!
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
Si puo preparare il piatto anche tutto a caldo ma non ha la stessa resa poiche la polenta é morbida e non si fa a strati.....
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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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