30 minuti
Difficoltà: Facilissima
Una rapa rossa confezionata gia cotta rigatoni fusilli o penne formaggio duro veg
Una barbabietola media tagliata a fettine come guarnizione tenete il succo cuocere la pasta saltarla in padella con olio evo e il succo della barbab. Impiattare e guarnire i bordi con le fettine spolverare abbondantemente con tomina grattuggiata o lievito alimentare
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Se vi piacciono i colori aggiungere una bella tritata di prezzemolo frescoe aglio
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