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15 minuti
Difficoltà: Facilissima
Provenienza: Altro
1 Patata 1 carota 1 cipolla ciuffo di prexzemolo mezzo gambo di sedano un pugno fi ceci un pugno di fagioli borlotti o cannellini
Ammollare il giorno prima i ceci e fagioli secchi e cuocerli a parte ( o se preferite usate quelli in scatola sciacquati bene) cuocere in poca acqua salata le verdure tagliate a tocchetti scolare e frullare insieme a ceci e fagioli. Aggiungere sale se necessario ( sostituire con salsa di soia) spezie varie. Noce moscata pepe nero poco peperencino curry aggiungere un filo d olio evo e servire con crostini caldi. Buon appetito!
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
Potete spalmare questa crema su del pane tostato come aperitivo
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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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