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20 minuti
Difficoltà: Facilissima
Provenienza: Altro
Stagioni: Primavera, Estate
2 mazzi di asparagi
1/2 litro di birra chiara
olio extra vergine di oliva q.b
1 cucchiaino di erba cipollina in polvere
1 cucchiaino di rosmarino in polvere
1 cucchiaino di peperoncino in polvere ( facoltativo )
1 cucchiaino di origano in polvere
lievito alimentare a scaglie q.b
lavate gli asparagi ed eliminate i gambi duri poi lasciateli macerare con la birra e le spezie per 20'.Poneteli sulla piastra per 10' e successivamente serviteli cosparsi dal lievito a scaglie.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
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