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60 minuti
Difficoltà: Facile
1 scatola di funghi champignon
1 cipolla
1/2 bicchiere di vino rosso
60 gr di santeciano a scaglie
salsa di pomodoro
Tritare i funghi fino a ridurli in piccoli pezzi rosolarli con la cipolla e sfumarli con il vino rosso,aggiungere la salsa di pomodoro e lasciar cuocere per un'oretta,aggiungere il santeciano alla fine e condire un'eventuale pasta facendola prima saltare in padella con questo ragù
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
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