Profilo di Ondina

Preparazione

Mischiate tutti gli ingredienti secchi in una terrina capiente, poi aggiungete i liquidi e mescolate bene con una forchetta fino a raggiungere una densità cremosa.
Ungete la teglia (tonda) e versate il tutto, infornate per 20 minuti a 180°.
Passati i 20 minuti toglietela dal forno e lasciatela raffreddare molto bene.
Tagliatela a metà e smarmellatela, ho spalmato bene sia all'interno che sopra dosando il barattolo più della metà nel mezzo e meno sopra (che poi andrà glassata quindi non vogliamo grumetti di marmellata)

Per la glassa:
Infine mettete il cioccolato in una terrina, poi andate a bollire il latte in un pentolino appena pronto versatelo sopra al cioccolato nella terrina e mescolate fino a raggiungere una crema bella lucida.
Con questa bella cremina glassiamo la nostra torta, e aggiungiamo qualche decorazione
Spostate la torta su un piatto pulito e mettetela in frigo fino quando non volete servirla.

Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).

Note

« Cioè, lei praticamente non ha mai assaggiato la Sachertorte?»
«No.»
«Va be'. Continuiamo così. Facciamoci del male! »
Nanni Moretti, dal film Bianca

https://www.youtube.com/watch?v=ORn157U9n34 facciamoci anche due risate XD