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5 minuti
Difficoltà: Facilissima
- Mezzo panetto tofu bianco al naturale;
- 1 spruzzo di latte di soia;
- 1 spruzzo di salsa di soia;
- pepe a piacere
- erbe aromatiche a piacere
Versare il tutto in un pentolino, su fiamma molto bassa. Schiacciare con una forchetta il tofu finchè non è ben strapazzato ed assorbe tutti gli ingredienti. A questo punto è pronto da servire.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
Può essere mangiato così, magari accompagnato da una fetta di pane integrale tostata, o da quello che più ci piace, ma è anche perfetto per essere aggiunto ad altre ricette quali zuppe, passati di verdure, verdure al forno, primi piatti ecc.
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