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45 minuti
Difficoltà: Facile
2 patate, 200 gr di zucca gialla. Un pizzico di sale, un pizzico di prezzemolo triturato, un goccio di aceto di mele, 2 pomodorini, una manciata di rughetta 2 cucchiai di olio evo.
Far ammorbidire patate e zucca al vapore, poi mescolare con i pomodorini tagliati in pezzettini, l’olio, il sale, il prezzemolo, l’aceto e la rughetta ben triturata.
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Non privare della buccia patate e zucca,
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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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