Profilo di manipa

ed anche per tutti gli altri motivi. Facevo lezioni di cucina ai bambini e volevo spiegare tutto ciò che c'è dietro alla preparazione del cibo dalla coltivazione della terra alla raccolta, alla preparazione in cucina. Come facevo a spiegare cosa c'è dietro alla preparazione di un hamburger, senza descrivere un mondo di orrori non adatto ai bambini? E così sono vegetariana, il libro di rifkin ha fatto il resto.