80 minuti
Difficoltà: Facilissima
Gli ingredienti erano originariamente in unità di misura americana, trasmutarle è stato un po' un delirio!
Le polveri:
225 gr di farina (integrale o no)
225 gr di zucchero (di canna o no)
40 gr di cacao in polvere
un pizzico di sale
I liquidi:
240 ml di acqua calda
75 ml di olio leggero (di semi di girasole, olio cuore o altro)
una fiala di aroma di vaniglia (o bustina di vanillina da mettere tra le polveri)
1 banana schiacciata
una bustina di lievito
E' molto semplice!!!
Accendere il forno a 180°C.
Adagiare le polveri in un ampia terrina.
Mettere i liquidi con cautela nelle polveri aiutandosi con una frusta o un cucchiaio, a vostra scelta!
Inserire la banana schiacciata e amalgamare bene.
Quando il forno è caldo al punto giusto, inserire nella preparazione il lievito.
Versare quindi in una teglia da torta circolare l'impasto.
Infornare per un ora circa, o anche meno.
Controllate la cottura!
Ogni forno ha le sue magagne, soprattutto il mio che ha trent'anni.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
Vi sorprenderete di come è versatile e leggera questa torta!
Potete aggiungere ingredienti a vostro piacimento, come scaglie di cioccolato, granella di frutta secca...
Potete persino non mettere il cacao utilizzando quindi l'impasto per altri tipi di torta, come le torte con la frutta!
Per esempio potreste versare l'impasto sopra pere tagliate a fette già adagiate nella teglia.
Yum!!
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Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.
Siamo tutti diversi, trova il modo adatto a TE per aiutare gli animali!