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15 minuti
Difficoltà: Facilissima
1 cespo di radicchio tardivo trevigiano
1/3 melograna
olio
sale
Tagliare a striscioline sottili il radicchio trevigiano. Sgranare la melograna. Condire semplicemente con olio e un pò di sale poco prima di portare in tavola.
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
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