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10 minuti
Difficoltà: Facilissima
1 peperone (a me piace la varietà gialla)
1 zucchina
Mezza cipolla
Patè di olive nere
Pane tipo sandwich
Olio
In una padella metti a rosolare mezza cipolla tagliata fine. Quando si ingiallisce un pò, metti anche il peperone e la zucchina tagliati a piccoli pezzi. Nel frattempo prepara il pane tipo snadwich e spalmaci dentro il patè di olive. Quando gli ingredienti sono cotti è tempo di farcire il panino e.. buon appetito!!
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
La ricetta e il procedimento è indicativo, ovviamente ognuno può aumentare o diminuire le porzioni o variare la procedura a proprio piacimento. Il risultato è comunque un panino gustoso e assolutamente imperdibile!
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