5 minuti
Difficoltà: Facilissima
180 gr di tofu
100 gr di olive verdi sgocciolate
q.b. liquido di salamoia delle olive
q.b. olio evo
Versare in un contenitore dai bordi alti il tofu tagliato a pezzetti , le olive un pò di salamoia delle olive (quanto basta perchè frullando si ottenga una crema) e un pò di olio evo,frullare col frullatore a immersione fino ad ottenere un crema simile ad un patè, da utilizzare sui crostini, o per insaporire torte salate o dove vi suggerisce la vostra veg-fantasia!!! Buon appetito!
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.