Profilo di brinella

Contorni: Patate alla paprika

  • 55 minuti

  • Difficoltà: Facile

Ingredienti per 2 persone

6 patate novelle
1 cucchiaino di paprika dolce
mezzo cucchiaino di aglio in polvere
sale e pepe qb
1 cucchiaio raso di pangrattato
2 cucchiai di olio

Preparazione

Scaldare il forno a 180°.
Prendere delle patate novelle e lavarle bene strofinando la superficie.
Tagliarle a spicchi grossi,di solito va bene in tre/quattro parti.
Metterle in una terrina e aggiungere la paprika,l'aglio,sale,pepe e pangrattato.
Mescolare bene.
Mettere le patate su una teglia ricoperta di carta forno ben distese,non devono sovrapporsi.
Distribuire sopra le patate l'olio.
Lasciar cuocere in forno a 180° per 40-45 minuti girando le patate a metà cottura.

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