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15 minuti
Difficoltà: Facilissima
4 carote
2 cucchiai di pinoli
1 cucchiaio di mandorle affettate
1 mazzetto di basilico
1 cucchiaio colmo di olio
sale qb
2 cucchiai di olive nere denocciolate
1 spicchio di limone
1 cucchianino di salsa di soia
Preparare un pesto veloce mixando basilico,pinoli,mandorle,olio e sale qb.
Tagliare a rondelle le olive.
Tagliare a striscioline con il pelapate le carote e condirle con la salsa di soia,il limone,il pesto e le olive.
Lasciar riposare in frigo una mezz'ora minimo.
Facilissime,velocissime e buonissime!!
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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