Profilo di brinella

Dolci: piadina ciocco-bananosa

  • 10 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

Ingredienti per 1 persone

2 banane
1 piadina
malto d'orzo
un pò di acqua
cioccolato amaro in polvere
succo di mezzo limone

Preparazione

Sciogliere un cucchiaio di malto d'orzo a fuoco basso con un dito di acqua in un padellino antiaderente.Tagliare a strisce le banane e aggiungerle al malto fuso insieme al succo di limone.
Cuocere per 5-6 minuti mescolando per far restringere il sugo.
Aggiungere 2 cucchiai abbondanti di cacao in polvere e mescolare ancora.
La consistenza deve essere bella corposa e cioccolatosa.
Scaldare la piadina,farcirla,piegarla in due e...GUSTARLA!!!

Note

Buonissima anche con una spolverizzata di farina di cocco!XD

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