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5 minuti
Difficoltà: Facilissima
Stagioni: Primavera
1 avocado morbido
1/2 spicchio d'aglio ( se piace anche 1 )
Una bella manciata di basilico fresco
questa ricetta è buonissima, facile e piace sempre a tutti. Prendere un avocado sbucciarlo, levare il nocciolo e tagliarlo a pezzi. Prendere l'aglio e toglierci l'anima, poi lavare il basilico asciugarlo e mettere tutti e tre gli elementi nel minipimer e frullare fino a quando non diventa una crema omogenea.
Servire su polpette, crostini, insalata, da mangiare tipo pinzimonio, con la quinta e pomodorini.. Insomma è per tutto
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