5 minuti
Difficoltà: Facilissima
Stagioni: Primavera
1 avocado morbido
1/2 spicchio d'aglio ( se piace anche 1 )
Una bella manciata di basilico fresco
questa ricetta è buonissima, facile e piace sempre a tutti. Prendere un avocado sbucciarlo, levare il nocciolo e tagliarlo a pezzi. Prendere l'aglio e toglierci l'anima, poi lavare il basilico asciugarlo e mettere tutti e tre gli elementi nel minipimer e frullare fino a quando non diventa una crema omogenea.
Servire su polpette, crostini, insalata, da mangiare tipo pinzimonio, con la quinta e pomodorini.. Insomma è per tutto
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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.