20 minuti
Difficoltà: Facile
4 fette di seitan tagliato spesso
1 cipolla dorata
1 barattolo grande di mais
10 olive nere
curry
pepe nero
sale
2 pizzichi di the lapsang souchong(affumicato)
poco olio evo
Affettare sottilmente la cipolla e rosolarla in un tegame antiaderente con un filo d'olio.
Nel frattempo tagliare il seitan a cubotti.
Quando la cipolla sarà ben dorata unire il seitan e spadellare qualche minuto,poi aggiungere le olive intere, le spezie e il the.
Dopo 5 minuti circa unire il mais ben sgocciolato e sciacquato dal liquido di conserva.Far spadellare finchè il mais sarà bello croccantino.
Servire ben caldo.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
Potete completare il piatto con del riso integrale o basmati servito a parte.
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