Vuoi diventare vegan con qualcuno che ti guida? Partecipa al Vegan Discovery Tour, un divertente viaggio virtuale tutto gratuito.
Ogni giorno, per 20 giorni, riceverai una mail con informazioni su cucina, salute, animali, e testimonianze di chi ha già fatto questa scelta.
20 minuti
Difficoltà: Facile
400 gr di broccoli
1 kiwi
2 cucchiaini di lievito a scaglie
circa 20 pistacchi
tahin (un cucchiaio)
noce moscata
gomasio
Cuocere al vapore i broccoli, quindi sminuzzateli insieme al kiwi. Passate quindi tutto al mixer insieme ai pistacchi già tritati.
Aggiungete un po’ di noce moscata, il lievito, il cucchiaino di tahin ed amalgamare il tutto.
Mettere il composto in due stampini o scodelline unte appena appena d’olio e rivoltare in un piatto.
Spolverare sopra gli sformati un pizzico di gomasio. Guarnire con pistacchi e pomodorini a fette.
E' buono servito tiepido.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
Guarda tutte le ricette di ariel444
Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.
Siamo tutti diversi, trova il modo adatto a TE per aiutare gli animali!
Vegan Home
