veganizzare un DON [VeganHome]

1 Krisztina, 24/04/12 12:17

Ciao a tutti!
Mia figlia vorrebbe partecipare con le sue amiche al campo estivo (1 settimana) della parrocchia. Il nostro parrocco rimasto interdetto quando ha saputo che siamo vegan e non sa cosa vuol dire e come gestire la cosa. Ha tirato fuori le solite scuse (non è gestibile 1 pasto solo con sicurezza tra 150 coperti, i ragazzi devono mangiare perche hanno bisogno di energia.. e questo dopo aver affermato che l'anno scorso hanno avuto una bambina celiaca al campo ed averci fatto le congratulazioni per l'ottimo risultato ottenuto nell'ultima gara da mia figlia!!!).
Vi chiedo consigli come iniziare a veganizzare il nostro Don (parrocco).
Ho pensato di cominciare con il link:

https://www.infolatte.it/

per far capire che NON ci fa bene.
Poi passerei per la parte etica:

http://www.tvanimalista.info/video/allevamenti-macelli/produzione-uova-pulcini/
http://www.tvanimalista.info/video/allevamenti-macelli/latticini-mucche/
spiegando cosa succede ai tori/mucche/vitellini/pulcini/galline..

Secondo voi è la strategia giusta? Voi come vi comportereste? Tenete presente che lo scopo è duplice, veganizzare lui e ottenere la possibilità per mia figlia di poter partecipare al campo!

Grazie anticipatamente

Krisztina

2 Guest, 24/04/12 12:57

Dipende da come ha interpretato la bibbia.

3 luca_z, 24/04/12 13:27

E dalla valenza che dà al catechismo della chiesa cattolica.

4 Andrea, 24/04/12 14:51

Krisztina ha scritto:
Secondo voi è la strategia giusta? Voi come vi comportereste? Tenete presente che lo scopo è duplice, veganizzare lui e ottenere la possibilità per mia figlia di poter partecipare al campo!

Io separerei le due cose. Come prima cosa spiegherei al parroco che l'alimentazione vegan è del tutto adeguata, che ha una valenza etica molto importante per voi e che quindi deve rispettarla.

A questo punto se va tutto bene gli porterei un opuscolo introduttivo (possiamo consigliarti quale) oppure un libretto introduttivo (tipo VegFacile o SaiCosaMangi). Gli consegnerei il materiale (poco però altrimenti dubito che uno lo legga) e ringraziandolo per l'aiuto dato per i pasti vegan, e dicendo che lo trovate molto sensibile alle sofferenze di tutti e che quindi ci terreste se potesse leggere quel materiale. Direi subito che la scelta vegan ha un'enorme ripercussione sui paesi più poveri quindi è proprio una scelta a 360°.

Questo secondo me massimizza le probabilità che legga il materiale con interesse. Poi dopo un po' potete chiedere se lo ha letto e cosa ne pensava.

5 Krisztina, 25/04/12 13:07

Grazie Andrea per i consigli. Gli opuscoli che mi consigli da stampare quali sono con esattezza e dove lo trovo? Penso che qualunque cosa gli darò, lo leggerà con interesse (anche se non so cosa ne penserà). Mi dai i link per favore? Krisztina

6 Marina, 25/04/12 15:11

Krisztina, più che stamparli penso sia meglio che ci richiedi quelli stamoati, se la cosa non è urgentissima (per la spedizione qualche giorno ci va). Anche perché alcuni non sono stampabili in proprio, per via del formato della
carta.

Non gli darei cose troppo lunghe, perché non è detto che abbia voglia di leggerle, poi bisogna anche vedere se è un po' sensibile verso gli animali o no.

Comunque, io direi questi:

https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/opuscoli-materiali/volantini/veganismo/vacche-grasse-bambini-magri/
https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/opuscoli-materiali/opuscoli/veganismo/opuscolo-cucina-vegan/
https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/opuscoli-materiali/volantini/veganismo/pieghevole-io-passo-a-veg/
https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/opuscoli-materiali/opuscoli/veganismo/impariamo-a-mangiare-sano/
Ciao,
Marina

7 Krisztina, 25/04/12 19:09

Grazie mille Marina. Ti mando pm con il mio indirizzo e dettagli

Krisztina

8 Andrea, 27/04/12 15:29

Ho cancellato il secondo pezzo della discussione che come sempre era finito a dire chi può e non può essere veganizzato.. colpa mia che ieri ho lasciato il primo messaggio su questo tono.

9 Guest, 27/04/12 15:50

Comunque potresti anche fargli leggere questo libro (il cui autore parla anche dei sacrifici pagani che possono essere rapportati alle ecatombe di animali durante le feste religiose cristiane che hanno appunto assorbito alcuni culti pagani ecc...): https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/libri/libri/animali/filosofi-animali/
Certo..è una lettura più impegnativa degli opuscoli..

prima di tutto comunque è ovvio che devi fargli comprendere che tua figlia non creerebbe fastidio a nessuno mangiando vegan al campo estivo (tra qualche barattolo di ceci e un po' di carote, di patate bollite e pasta al sugo avoglia a campà per una settimana).

10 Krisztina, 28/04/12 00:31

Andrea ha scritto:
Ho cancellato il secondo pezzo della discussione

Non so cosa hai cancellato, ma se hai ritenuto giusto così, hai fatto bene!

11 Krisztina, 28/04/12 00:38

Guest ha scritto:
Comunque potresti anche fargli leggere questo libro (il cui autore parla anche dei sacrifici pagani che possono essere rapportati alle ecatombe di animali durante le feste religiose cristiane che hanno appunto assorbito alcuni culti pagani ecc...):

https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/libri/libri/animali/filosofi-animali/ (((((
Certo..è una lettura più impegnativa degli opuscoli..

prima di tutto comunque è ovvio che devi fargli comprendere che tua figlia non creerebbe fastidio a nessuno mangiando vegan al campo estivo (tra qualche barattolo di ceci e un po' di carote, di patate bollite e pasta al sugo avoglia a campà per una settimana).

Ciao Didì!
Grazie per la dritta, IO lo leggero di sicuro (se lo trovo in qualche biblioteca della mia provincia)!
I pasti saranno cucinati da volontari conosciuti (da anni uguali). Sinceramente sono io che non voglio che mangi verdure lesse con pasta in bianco per una settimana! (Chissa se mettono il burro nel sugo al pomodoro? Tutto è possibile!) Mi sono offerta a dare ricette, andare li e fare la volontaria, parlare con i cuochi, insomma qualsiasi cosa. Vedremo cosa mi risponde.
Intanto ho ordinato un po di volantini e glieli farò avere come mi è stato consigliato.
Vi farò sapere
Krisztina

12 Guest, 28/04/12 11:31

Krisztina ha scritto:
Mi sono offerta a dare ricette, andare li e fare
la volontaria, ..

Se tua figlia è d'accordo è sempre un'opzione! :-D
Però non ci vedo nulla di male a mangiare pasta in bianco e verdure :-P

A parte questo... non può cucinare direttamente lei per sé stessa?

13 Krisztina, 28/04/12 15:34

x Didi
Una settimana è lunga a passarla con pasta in bianco per pranzo e cena con zero colazione (latte e biscotti con cadaveri l'unica scelta!).
Ho detto anche che poteva cucinare lei per se stessa, il Don mi ha guardata come se fossi un aliena. Alla fine mi ha detto che per ragioni di sicurezza/assicurazione non è possibile, perchè in cucina ci sono le "scimitarre" (sue parole contestuali).. In ogni caso sarebbe difficile tempisticamente (non impossibile, basta organizzarsi in anticipo), perchè ci sono le attività con gli orari prestabiliti. E come sappiamo ci vuole tempo per cucinare. Secondo me la questione è solo la volontà. Come sappiamo la cucina vegan è facile e meno costosa (oltre che molto piu salutare)!!! Basta volere..
Aspetto i volantini e poi passo alla carica! In 2-3 giorni dovrebbe arrivare, sabato ci sarà il catechismo, vi farò sapere.
Hug
Krisztina

14 Guest, 28/04/12 16:35

Krisztina ha scritto:
x Didi
Una settimana è lunga a passarla con pasta in bianco per pranzo e cena con zero colazione (latte e biscotti con cadaveri l'unica scelta!).

ma come?? generalmente viene dato anche il tè in queste occasioni!

Ho detto anche che poteva cucinare lei per se stessa, il Don mi ha guardata come se fossi un aliena.

ma tu non farci caso alle facce che fa il don!

...E come sappiamo ci vuole tempo per cucinare.
Secondo me la questione è solo la volontà. Come sappiamo la cucina vegan è facile e meno costosa (oltre che molto piu salutare)!!! Basta volere..

Esatto... poi ci sono sempre le scatole di legumi! Apri e mangi..come il mais! ;-)

Si..facci sapere! Ciaoo!

15 Krisztina, 28/04/12 23:17

Guest ha scritto:
ma come?? generalmente viene dato anche il tè in queste occasioni!

No, niente thè la mattina, ci sara la camomilla obbligatoria alla sera alle 22.00, e coprifuoco alle 22,30 . Non so come fara a sopravivere :) è abituata a dormire alle 20.30 e la camomilla le fa l'effetto contrario.. Ma su questo non sono ancora andata a discutere, prima vedo se riesco a farla ammettere :)

Esatto... poi ci sono sempre le scatole di legumi! Apri e mangi..come il mais! ;-)

Forse non mi sono spiegata bene: io non voglio che vada a tutti i costi, ma che abbia la possibilità di alimentarsi "genuinamente" come tutti gli altri. Lo vedo come un diritto!!! Per me NON ESISTE che mentre gli altri mangiano la pasta con sugo, lei solo in bianco o da una scatoletta! Perdipiu per una settimana intera! Io cerco di alimentarli piu sano possibile con cibi freschi e bio, non con roba industriale pronta (tipo biscotti o scatolette). Niente olio di palma o similari! Faccio tutto in casa (pane, pizza, biscotti/dolci, spalmabili, etc.). Niente roba industriale, solo il "latte" vegetale e gli affettati vegan compro ancora (ma è in lista il veganstar e un bel corso di autoproduzione).

Grazie in ogni caso per i consigli!
A presto
Krisztina