Ricovero Ospedale e Alimentazione Veg
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hannah900,
20/01/07 09:13
Entro la fine di Febbraio devo decidere se (e dove) farmi operare al ginocchio. Vorrei sapere se per legge (e non per "bontà" della struttura) posso ottenere menù vegan
durante il ricovero.
(Non chiedo chissà quali prelibatezze, ma magari che il riso non sia preparato con brodo di carne o che la verdura non arrivi già ricoperta di burro e Parmigiano).
Avete esperienze di ricoveri? Consigli su ospedali del Nord - Nord Est?
Grazie
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hannah900,
20/01/07 12:10
Grazie, provo a chiedere anche a Scienza Vegetariana.
Sto leggendo anche il racconto della vegan-ospedalizzata: molto ingegnosa, ma dubito di potermi portare un cartone di cibo (anche perchè io sono meno organizzata in cucina!).
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pinklady,
20/01/07 13:44
In base all'articolo 3 e al 32 della costituzione italiana hai il diritto di richiedere un menu` vegan. E l'ospedale ha l'obbligo di fornirtene uno equilibrato.
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centodue,
20/01/07 13:58
pinklady ha scritto:
In base all'articolo 3 e al 32 della costituzione italiana hai il diritto di richiedere un menu` vegan. E l'ospedale ha l'obbligo di fornirtene uno equilibrato.
Altrimenti veniamo tutti a turno a portarti qualcosina :P
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hannah900,
20/01/07 14:06
pinklady ha scritto:
In base all'articolo 3 e al 32 della costituzione italiana hai il diritto di richiedere un menu` vegan. E l'ospedale ha l'obbligo di fornirtene uno equilibrato.
Grazie.
Quindi è sufficiente che io lo segnali il giorno del ricovero o è meglio (o necessario) evidenziarlo alla prenotazione del ricovero?
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Marina,
20/01/07 14:42
Una cosa e' la teoria e il tuo "diritto" in base alla legge.
Nella pratica io non credo per niente che questo diritto sia garantito, quindi secondo me e' meglio se lo fai presente per tempo. E se fanno problemi, vediamo come intervenire, magari con una letterina di un avvocato, vediamo.
In ogni caso, mangerai da schifo, ma tanto in ospedale tutti mangiano da schifo, a parte rare eccezioni, pero' almeno non dovrai stare a digiuno :-)
Ciao,
Marina
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hannah900,
20/01/07 16:51
Bene vi farò sapere come andrà a finire.
Ho ancora un mesetto circa per decidere con il mio ortopedico se l'operazione sia strettamente necessaria.
Nel caso dovrò anche scegliere la struttura e farò presente da subito che sono vegan. Nel caso mi porto anche qualche pieghevole!
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pinklady,
20/01/07 17:39
Ciao Hannah, quello che dice Marina e` giustissimo. A volte in ospedale i medici bigotti non vogliono fornire un menu` vegan Pero` di solito quando tiri fuori la storia della costituzione italiana (magari con un tono truce e autorevolissimo ;-) ) fanno venire il dietologo e questo li rassicura. Ma dipende veramente tantissimo da caso a caso. So di alcuni che addirittura non incontrano alcun problema quando dicono di essere veg... Ti auguro la stessa fortuna :-)
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hannah900,
20/01/07 19:44
pinklady ha scritto:
di solito quando tiri fuori la storia della
costituzione italiana (magari con un tono truce e autorevolissimo ;-) ) fanno venire il dietologo e questo li rassicura. Ma dipende veramente tantissimo da caso a caso. So di alcuni che addirittura non incontrano alcun problema quando dicono di essere veg... Ti auguro la stessa fortuna :-)
Spero anche io di essere fortunata: vorrei evitare discussioni o dissapori vari, anche perchè i miei genitori mi remerebbero contro (non desistono). E questo mi darebbe acora più fastidio.
Dal punto di fista fisico sono inattaccabile: peso perfetto e donatrice Avis!
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Made_in_80s,
22/01/07 08:58
Mio malgrado ho esperienze in ricoveri...
Al mio "sono vegana"(spiegato), le infermiere hanno annotato "vegetariana".
Mi sono sorbita quindi 3 giorni di philadelphia puntualmente rimandato indietro, finchè non l'ho fatto presente alla capoinfermiera, che ha provveduto a farmi arrivare pasti interamente vegan. Ovvero...pasta o brodino (ho fatto chiamare in cucina per chiedere se il brodo fosse con dado di carne) e doppia razione di verdure...o la verdura che mangiavano tutti e un'insalata...da schifo, ma si sopravvive.
C'è stata anche l'infermiera che, saltata l'operazione e comunicatomi che sarei dovuta rimanere lì ancora, mi si è presentata dopo il digiuno pre-operatorio con un "ma tu
sei ancora digiuna, mangia qualcosa prima di andare via" (stavo scappando incazzatissima) e un piatto con carne non meglio identificata e bastoncini di pesce. Ha rischiato di rirovarseli in faccia...a tutt'oggi non so se l'avesse fatto apposta o meno.
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