Quelli che.......; pagina 268

Lia78 ha scritto:

Esiste invece, si chiama burrolì,

sgrunf..ce l'hanno rubato!

Vale_Vegan ha scritto:
ma onlus de che???? ... ..............

Mi sono spiegato male. E' una onlus a scrivere, un'assocaizone che fa parte dei fedelissimi del nostro amico.

seitanterzo ha scritto:

Amexis ha scritto:
Il burro di cacao può essere un sostituto dell'olio di palma > per fare la margarina?

non è ho idea, non ho mai visto una margarina con il burro i cacao. Comunque potremmo cercarlo, al massimo lo inventiamo!

Credo che la margarina si possa fare con qualsiasi olio vegetale, anche d'oliva. Trovi diverse ricette in rete. L'unico trucco è usare la lecitina di soia per emulsionare. Comunque il burro di cacao si trova nelle forniture per pasticcerie, oppure puoi chiederlo direttamente a qualche pasticceria o laboratorio se te ne vende un po'.

Ciao

pamela

pamela ha scritto:

seitanterzo ha scritto:

Amexis ha scritto:
Il burro di cacao può essere un sostituto dell'olio di palma > > per fare la margarina?

non è ho idea, non ho mai visto una margarina con il burro i > cacao. Comunque potremmo cercarlo, al massimo lo > inventiamo!

Credo che la margarina si possa fare con qualsiasi olio vegetale, anche d'oliva. Trovi diverse ricette in rete. L'unico trucco è usare la lecitina di soia per emulsionare. Comunque il burro di cacao si trova nelle forniture per pasticcerie, oppure puoi chiederlo direttamente a qualche pasticceria o laboratorio se te ne vende un po'.

Ciao

pamela

si ma rimane molto liquida la margarina, senza olio di palma che solidifica, o sbaglio?

Io non l'ho mai fatta, ma leggo che viene un'emulsione, tipo maionese.

a spanne usando grassi solidi a temperatura ambiente (quindi anche con il burro di cacao) dovrebbe venire abbastanza solida.
usando olii liquidi (ma dipende dalla proporzione olio-acqua, dalla quantità di lecitina,...) dovrebbe venire più cremosa

Quelli che...

"eh ma vedi, sta gente non ha capito (riferito a noi che manifestiamo contro il circo con animali) e se poi i circhi chiudono sti animali muoiono di fame perchè chi gli dà poi da mangiare? E poi cosa fai.. li liberi così..."

e certo! mica voglio trovarmi un leone o un elefante in giardino domattina così eh!!!! (-__-)

Vale_Vegan ha scritto:
Quelli che...

"eh ma vedi, sta gente non ha capito (riferito a noi che manifestiamo contro il circo con animali) e se poi i circhi chiudono sti animali muoiono di fame perchè chi gli dà poi da mangiare? E poi cosa fai.. li liberi così..."

e certo! mica voglio trovarmi un leone o un elefante in giardino domattina così eh!!!! (-__-)

Questa me l'ero persa!

Vale_Vegan ha scritto:
Quelli che...

"eh ma vedi, sta gente non ha capito (riferito a noi che manifestiamo contro il circo con animali) e se poi i circhi chiudono sti animali muoiono di fame perchè chi gli dà poi da mangiare? E poi cosa fai.. li liberi così..."

e certo! mica voglio trovarmi un leone o un elefante in giardino domattina così eh!!!! (-__-)

Eh certo! Gli animali dovrebbero pure essere grati ai loro carcerieri che li mantengono in cambio di un piccolo prezzo (la libertà). I soliti non-ragionamenti della gente.

Quelli che...
Sono convinti che prima o poi diventerai anemica

ma si... che poi sto idiota l'ho ascoltato per caso nelle sue delucubrazioni folli col suo amico e le loro 2 (molto +giovani) accompagnatrici (......!!!!) perchè attraversavamo la strada insieme verso il circo e io gli ero alle spalle... povero cogl*ONE!!!!

@ Vale:
Si..queste persone sono quasi come quelle che dicono che i bambini asiatici sfruttati dovrebbero ringraziarci perché senza le aziende occidentali non avrebbero un lavoro....

certo!

Quelli che...

"Io adoro la carne, sto proprio male se non la mangio; quello che mi piace di più è il profumo che emana la carne di vitellino appena tagliata..."

Sigh! :(

PS= ma come fa a considerarlo "profumo"? Avrà le vie nasali intasate.

si... però fino al cervello!!!! XD

Quelli che...

Vuoi un crumiro?
No grazie, non mangio latte o uova.
Ah! Ma qui c'è solo il burro...
Appunto!(1° sospiro)

Ma sei intollerante a questi alimenti?
No, sono vegana.
(2° sospiro, so già dove andiamo a parare fra fra poco)

Ah! Sai che anche il mio maestro di yoga era vegano? Adesso però ha iniziato ad introdurre il latte perchè perdeva la vista.

A me non è mai successo. (Mega sospirone, inutile dire quanto trovi assurda la cosa).

Ma vedrai dopo un pò...
Veramente sono almeno 4 anni che sono vegana e sto benissimo.

A questo punto ero seccata e grazie al cielo ha evitato ulteriori deliri, però ero io che poco dopo mi tenevo le mani sulle tempie cercando di rilassarmi mentre aspettavo che la mia tazza di caffè d'orzo fosse pronta, per fortuna in una saletta pausa completamente vuota.