Quando gli ingredienti non corrispondono all'etichetta

Stasera mi accingevo a consumare dei prodotti freschi presi alla conad come cena. Era una vaschetta di zucca e patate, rassicurato dagli ingredienti apro la confezione e mi porto distrattamente una forchettata alla bocca, mi sono accorto subito dal sapore che qualcosa non andava e guardando meglio ho notato uno spesso strato di FORMAGGIO sulla mia ex cena. Sono indignato, come è possibile una cosa del genere, non so cosa dovrei fare.

Ma tra gli ingredienti scritti in piccolo c'era la dicitura "formaggio"? Se non è così penso sia una cosa denunciabile per frode alimentare :)

Cosa diceva la lista degli ingredienti esattamente?

http://www.diritto24.ilsole24ore.com/civile/civile/primiPiani/2013/03/sicurezza-alimentare-e-tutela-del-consumatore.php?refresh_ce=1 purtroppo mi pare si debba provare la dannosità dell'ingrediente non presente sull'etichetta, sono furibondo, correggimi se sbaglio.

Olio d'oliva, sale, zucca, patate, aglio. Nemmeno in ordine di peso gli hanno messi.

Berserkr ha scritto:
mi pare si debba provare la dannosità dell'ingrediente non presente sull'etichetta, sono furibondo, correggimi se sbaglio.

A tal proposito, l’art. 517 del codice penale [...] rendendo obbligatorio indicare in modo comprensibile, in una tabella dalle misure prescritte e dalla collocazione evidente, le informazioni nutrizionali fondamentali e rilevanti per la salute (ad es. contenuto energetico, percentuali di grassi saturi, carboidrati, zuccheri, proteine, sale; presenza di allergeni, data di scadenza, modalità di conservazione).

Allegato IIIa [...] I seguenti ingredienti allergenici (inclusi quelli introdotti da coadiuvanti tecnologici, additivi e solventi) devono essere indicati sull’etichetta dei prodotti alimentari:

[...]
7. Latte e relativi prodotti (incluso il lattosio)
[....]

Il formaggio è un allergene. Non solo dovrebbe essere indicato, ma anche evidenziato!

ghichtin ha scritto:
A tal proposito, l’art. 517 del codice penale [...] rendendo obbligatorio indicare in modo comprensibile, in una tabella dalle misure prescritte e dalla collocazione evidente, le informazioni nutrizionali fondamentali e rilevanti per la salute (ad es. contenuto energetico, percentuali di grassi saturi, carboidrati, zuccheri, proteine, sale; presenza di allergeni, data di scadenza, modalità di conservazione).

Allegato IIIa [...] I seguenti ingredienti allergenici (inclusi quelli introdotti da coadiuvanti tecnologici, additivi e solventi) devono essere indicati sull’etichetta dei prodotti alimentari:

[...]
7. Latte e relativi prodotti (incluso il lattosio)
[....]

Il formaggio è un allergene. Non solo dovrebbe essere indicato, ma anche evidenziato!

Esattamente.

Berserkr ha scritto:
purtroppo mi pare si debba provare la dannosità dell'ingrediente non presente sull'etichetta

Questo credo valga per chiedere un risarcimento danni: se vuoi essere risarcito di un danno devi dimostrare di averlo avuto.

Ma per ottenere solo sanzioni e/o il ritiro della merce credo basti dimostrare l'etichetta degli ingredienti sbagliati, ovviamente in quel caso il consumatore non ha alcun risarcimento ma comunque il venditore ha un danno e la merce viene tolta dal mercato. Essendo però prodotti freschi la vedo difficile, dovresti verificare che la cosa succede di nuovo e avvisare chi se ne occupa (Carabinieri?).

Se non si vuole intraprendere questa strada si può semplicemente farlo notare al personale del supermercato, dicendo che se fosse successo a un intollerante al latte potevano passare guai enormi.

Se non hai già buttato via tutto e vuoi andare in fondo, credo che gli organi preposti siano le ASL oppure i NAS dei Carabinieri.
Oppure penso tu possa contattare una delle varie associazioni dei consumatori che sicuramente sanno cosa fare in questi casi.

Alla fine la pietanza è stata consumata da un amico da cui mi trovo al momento, quindi la situazione si è risolta in un certo senso. Grazie a tutti per le preziose informazioni, se in futuro mi ricapiterà una situazione del genere saprò come muovermi, di certo ora darò ancor meno fiducia alle etichette.

Berserkr ha scritto:
Alla fine la pietanza è stata consumata da un amico da cui mi trovo al momento, quindi la situazione si è risolta in un certo senso.

Perché si è risolta? Che qualcuno la mangi, o che finisca nella spazzatura, non cambia nulla dal punto di vista della truffa che è stata perpetrata.
Come minimo protesta presso la ditta produttrice...

Berserkr ha scritto:
Alla fine la pietanza è stata consumata da un amico da cui mi trovo al momento, quindi la situazione si è risolta in un certo senso.

Risolta non direi! Io andrei a fondo in questa storia a costo di acquistare nuovamente il prodotto e farmi però rimborsare; secondo me di fronte ad un cliente malcontento non avrebbero problemi a farti un buono o restituirti i soldi. Almeno hai la prova di quello che dici. A lasciar troppo correre ci pigliano per il c... continuamente!

Ah, ovviamente mi farei sentire anche dalla ditta produttrice minacciandoli di avvisare i NAS. Ci sono persone che ci rimettono a livello salutare, ma anche la mia scelta etica non è da meno e pretendo trasparenza negli ingredienti. Sarei furibonda pure io!!!!

Secondo me anche sarebbero da denunciare...e se una persona appunto è allergica? Non ci vuole niente ad andare in choc anafilattico...e li poi rischiano grosso è solo che fino a che non scappa il morto le cose non cambiano e continuano a fare come gli pare...

sbagli, se un ingrediente come il formaggio non è indicato di per sé c'è la frode alimentare e il pericolo perché il latte è per legge (regolamento 1169 ce) un allergene...