Quest'anno finalmente sono riuscita a farmi prenotare i pasti vegan sull'aereo: ero entusiasta!
Veramente la tipa dell'agenzia era un po' perplessa su
una serie di codici che definiscono i pasti speciali, forse non li aveva mai usati, sì che è un'agenzia mica
piccola...
Comunque, andando per interpretazioni e approssimazioni successive, abbiamo individuato il codice.
Andata (con AirFrance): colazione (con latte di soia e margarina, confesso che non ho guardato che ci fossero i mono e digliceridi...) pranzo e cena Veg! Una goduria memorabile, anche perchè i pasti speciali vengono serviti prima degli altri ;-)
Le quantità non sono stratosferiche, anzi, ma la soddisfazione enorme.
Al ritorno, stessa compagnia, non c'è stato verso: un
pasto l'ho saltato perchè non avevo fame, al secondo mi hanno rifilato un vassoio vegetariano con tanto di omelette e croissant fatto con chissà quale grasso, che mi sono fatta cambiare, ma mi hanno portato un vassoio con frutta, pane, marmellata ma con burro e latte!!!
Quindi, eccovi i codici che servono per queste occasioni, e da citare a quelli delle agenzie che possono non saperlo:
VGML: Vegetarian (non dairy, cioè senza latticini) meal, ossia VEGAN!
VLML: Vegetarian (con latticini e uova) meal, ossia VEGETARIANO
Tenete però presente che molte compagnie non fanno differenza tra pasti vegan e pasti vegetariani, vedi AmericanAirlines, che lo dice pure
Cito ancora il codice per i celiaci:GFML (Gluten free
meal)
Per altri codici, vi consiglio questo sito:
http://www.aa.com/content/it/agenzia/travelExperience/meals.jhtml;jsessionid=2I5H1PAQHLEZREAJJM5U1C2QBFFTWVMD#Menù%20speciali:%20menù%20specifici%20serviti%20per%20motivi%20dietetici%20e%20religiosi ciao!, buon viaggio e buon appetito!
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