Nuovo stile di vita

Ciao a tutte mi chiamo Gaia e ho 20 anni, sono nuova
Da 2 settimane sono diventata vegetariana e volevo saperne di più su questo
So che i vegetariani non mangiano carne, pesce e dei formaggi contenenti il caglio, sapete quali sono?
E cosa posso e non posso davvero mangiare?
Ho iniziato questo nuovo stile di vita perché penso che sia la cosa giusta da fare e tra qualche mese vorrò diventare anche vegana.
Non lo faccio subito per abituare il mio corpo a questa nuova alimentazione

Gaia_99 ha scritto:
So che i vegetariani non mangiano carne, pesce e dei formaggi contenenti il caglio, sapete quali sono?

In realtà la maggior parte dei vegetariani mangia qualunque tipo di formaggio. Ma il fatto che il formaggio contenga caglio o meno non è importante: il vitellino e la mucca vengono uccisi per produrre latte, il caglio è frutto degli scarti di questa industia:.

In altre parole il formaggio senza caglio uccide esattamente come quello con caglio.

Ho iniziato questo nuovo stile di vita perché penso che sia la cosa giusta da fare e tra qualche mese vorrò diventare anche vegana.
Non lo faccio subito per abituare il mio corpo a questa nuova alimentazione

Questo però non ti conviene, sia per il discorso sopra sulla sofferenza insita nel derivati, sia per un motivo del tutto egoistico: fai due volte un cambiamento quindi raddoppi il lavoro. Prendi delle abitudini che poi cambierai di nuovo, impari delle sostituzioni nelle ricette che poi cambierai subito.

E anche dal punto di vista salutistico è molto meglio evitare il passaggio intermedio: anche dal punto di vista della salute infatti latte e uova sono uguali se non peggiori della carne.

Per fare un paragone è un po' come smettere di fumare, non serve fare passi intermedi per aiutare l'organismo, ad abituarsi, è solo un cambiamento in meglio.

Andrea ha scritto:
In realtà la maggior parte dei vegetariani mangia qualunque tipo di formaggio. Ma il fatto che il formaggio contenga caglio o meno non è importante: il vitellino e la mucca vengono uccisi per produrre latte, il caglio è frutto degli scarti di questa industia:.

In altre parole il formaggio senza caglio uccide esattamente come quello con caglio.

Davvero?
Non lo sapevo sinceramente che si uccidono per i formaggi senza caglio, che brutto.
Grazie per le informazioni e per la tua opinione, ne tengo conto allora

Gaia_99 ha scritto:
Davvero?
Non lo sapevo sinceramente che si uccidono per i formaggi senza caglio, che brutto.

Nel senso che non sai che per la produzione di latte gli animali vengono uccisi? E lo stesso vale per le uova.
Quando fai il login su questo sito è la prima cosa che ti viene spiegata.

E' per questo che si diventa vegan: perché per produrre latte e uova gli animali sono uccisi esattamente come per la produzione di carne. Sennò che motivo ci sarebbe di diventare vegan? Purtroppo da vegetariani si uccidono animali come da onnivori.

Puoi leggere in 2-3 minuti questa lettera che spiega le basi:
https://www.veganhome.it/vegetariani/lettera-aperta/

E poi per favore richiedi il vegan starter kit per fare subito il passaggio a vegan, ci sono tanti consigli utili:
https://www.veganhome.it/starter-kit/

Ciao e go vegan ;-)

Gaia_99 ha scritto:
Non lo sapevo sinceramente che si uccidono per i formaggi senza caglio, che brutto.

Esatto:

- Sia la mucca "da carne" che quella da "da latte" nascono, vengono tenute imprigionate e poi trasportate al macello e uccise in modo atroce.
Questo è comune ad entrambe.

- La differenza è che la fase di prigionia per la mucca da carne dura meno (da 6-7 mesi a 2 anni), mentre per quella da latte dura 3-4 anni, nel corso dei quali viene ingravidata, fatta partorire, il vitellino le viene strappato con conseguente trauma. Il vitellino viene ucciso e il ciclo riprende. Dopo 3-4 anni di questa tortura è ridotta a un ammasso deforme perché per aumentare la produzione di latte si usano farmaci che le gonfiano al punto da non potersi più reggere in piedi. A quel punto viene sollevata con un argano, buttata un camion ancora viva e portata la macello.

Discorso analogo vale per le uova.