Nuove statistiche sul numero di veg* in italia

NUOVE STATISTICHE

ALIMENTAZIONE: EURISPES - IN ITALIA 6 MLN VEGETARIANI, 600 MILA 'INTEGRALISTI'

Roma, 27 gen. (Adnkronos Salute) - Sei milioni di italiani hanno detto addio a carne e pesce ‘votandosi’ all’alimentazione vegetariana, anche se ‘solo’ tre milioni la seguono con rigore. Lo indicano i dati AcNielsen del 2004, rielaborati dall’Eurispes nel ‘Rapporto Italia 2006’, presentato oggi a Roma. Non solo: si stima che questi numeri siano destinati ad aumentare e a raggiungere almeno i 7 milioni nel 2010 e i 30 milioni nel 2050. Dall’indagine emerge anche l’‘identikit’ del seguace dello stile di vita salutista ed ecologico: si tratta per lo più di donne (70%) di età compresa fra i 25 e i 54 anni (62%) e con un livello di istruzione medio-alto (85%). Ma occorre fare una distinzione fra vegetariani e vegani: i primi rinunciano alla carne, ma mangiano i prodotti degli animali come uova, latte e derivati. Mentre i vegani o vegetaliani rifiutano tutti i prodotti di origine animale, nutrendosi solo di frutta, verdura, cereali, legumi e evitando anche capi di abbigliamento der
ivati dall’uccisione o dallo sfruttamento di qualunque tipo di essere vivente. Sempre secondo i dati AcNielsen 2004, i vegani in Italia sarebbero circa 600 mila, più numerosi al Nord e al Centro, con un ‘record’ nelle città di Milano e Roma.

possibile che su 600 mila vegani dove il 70% sono femmine e metti che di questo 70% il 35 saranno single... e di questo 35% un 17 % saranno della mia età... io non ne trovo una per me!!!????

Non è che sarai un po' troppo esplicito? :-)

ma va la....:D

demon, fai come me il mio ragazzo era onnivoro, io l ho convertito al vegetarianesimo per ora in fuuro mah chi lo sa
e molto importante convertire piu persone possibili ciao

anche la mia ex era onnivora "bleah" ma poi mi ha
lasciato per carnivori... convertire è difficile!!!

lo so, ma anche il mio raga, era onnivoro convinto, ma sn riuscita a convertirlo, forse dipende da quale persona ci si imbatte, penso che ci vuole tempo e pazienza ed esporre le proprie ragioni in maniera graduale

Già...io non son mai stata con 1 vegetariano e ho sempre cercato di convertire tutti...risultato?litigate a non finire e lo stile di vita diverso non è cosi semplice da accettare. ora sto con un onnivoro da 1 anno e mezzo ma almeno mi accompagna a qualche cena veg, alla coop per i prodotti non testati, alla ricerca di vari hamburger vegetali...soprattutto quelli buonissimi da frigo della valsoia che sono introvabili...mi supporta almeno moralmente e se cucino io non fa storie, solo che non ha voglia di cucinare e mangia quello che fa la mamma...e a casa sua mangiano praticamente tutte le sere o carne o pesce e quando vado mi sento sempre a disagio! ora non vado a cena da lui quando c'è la sua famiglia da quasi 2 mesi, anche per altri motivi...sua mamma mi appoggia nella mia scelta perchè sa che fa bene alla salute ma va sempre in crisi su cosa farmi!

83 ha scritto:
soprattutto quelli buonissimi da frigo della
valsoia che sono introvabili...

buonissimi della valsoia?????
a parte che sono trovabilissimi tanto che te li tiran dietro, poi di burger di soia surgelati buoni io devo ancora trovarne (sì, passabili i bioene, ma non ditemi che sono buonissimi, oltretutto son proteine reidratate sai che salute), però i valsoia no dai

Scusate ma se nn sbaglio la valsoia usa l'uovo nei suoi prodotti!Ora nn ricordo bene perchè per fortuna ho vicino a casa Natura sì e la ci sono delle vere delizie..in effetti oggi ho comprato della soia alle erbe nn da natura si ma in un altro negozio che è sinceramente fantastica la marca se nn sbaglio e natura italia o qlc del genere!Provatela!

Volevo anche portare la mia testimonianza di convivenza con un onnivoro!Personalmente per fortuna nn ho nessun problema entrambi rispettiamo la scelta dell'altro e nn ho mai neanche provato a convertirlo...nn credo serva a qlc...se nn è qlc che viene da dentro nn credo serva a molto...
I problemi sorgono invece con la madre che creda ancora che sia una scelta fatta per dimagrire e puntualmente mi offre formaggio magro dicendomi"prendilo questo è magro"..ormai ho rinunciato a spiegare e mi limito a rispondere di no!

sun ha scritto:
Scusate ma se nn sbaglio la valsoia usa l'uovo nei suoi prodotti!

solo nella panatura delle cotolette, nei burger no