Ingredienti e legge... [VeganHome]

1 Asja, 16/09/05 21:30

Siamo tutelati dalla legge se un commerciante ci vende qualcosa con dentro carne?
Ho comprato, in una rosticceria, la pasta alla Norma... Ho chiesto x ben 2 volte se vi erano ingredienti tipo carne ecc... Mi è stato detto di no. Il commerciante disse che la carne c'era solo nella pasta al forno.
Quando sono arrivata a casa ed ho dato la prima forchettata... ho sentito il gusto della carne (ho l'idiosincrasia)... Ho controllato e dentro c'erano pezzettini minuscoli di carne!
Mi è salito il sangue alla testa! Sono incazzata nera!
Non esiste nessun tipo di tutela verso quelli come noi?

2 blackberry, 16/09/05 21:45

Io so che se una parsona è allegica a un dato ingrediente e il commerciante o ristoratore garantisce l'assenta di questo nel cibo che stai per consumare, è denunciabile e passa casini.

Però di più non so... sicuramente qualcosa si può fare..

3 Asja, 16/09/05 22:45

Sì, caspita... chiude!
E... devo essere sincera... stasera ho desiderato essere allergica alla carne! In quel caso gliel'avrei fatta pagare!

4 marcello, 19/09/05 14:20

Gli ingredienti, per legge, devono essere sempre esposti e visibili.

Il problema non è solo per chi non vuole la carne e ce la trova, ma anche per chi la vuole e non c'è.

Se gli ingredienti non sono esposti, o c'è differenza tra il prodotto e quello che c'è scritto, fai la denuncia ai nas.

M.

5 Suizid, 19/09/05 14:36

Non fidarti mai della parola di un negoziante.

6 Yaris1, 20/09/05 21:50

Al di là che il fatto è da denuncia(obbligo di esporre gli ingredienti esatti ),la pasta alla norma non è vegan:la ricetta originale prevede ricotta salata(che è un formaggio di pecora affumicato e poi usato come formaggio per grattuggiare)e la carne non c'entra nulla.

7 Tableboy, 20/09/05 22:41

io tempo fa andai in una gelateria dove vi era del gelato con latte di soia io per sicurezza chiesi se era senza latte e lui onestamente mi disse che un pò di latte c'era
e quindi che era meglio se prendevo un sorbetto

8 Asja, 20/09/05 23:33

Yaris1 ha scritto:
Al di là che il fatto è da denuncia(obbligo di esporre gli ingredienti esatti ),la pasta alla norma non è vegan:la ricetta originale prevede ricotta salata(che è un formaggio di pecora affumicato e poi usato come formaggio per grattuggiare)e la carne non c'entra nulla.

La Norma nn è vegan, infatti ho chiesto di nn spolverare la ricotta.
Appunto... la carne nn c'è :(

9 Asja, 20/09/05 23:34

Tableboy ha scritto:
io tempo fa andai in una gelateria dove vi era del gelato con latte di soia io per sicurezza chiesi se era senza latte e lui onestamente mi disse che un pò di latte c'era e quindi che era meglio se prendevo un sorbetto

Fortunato ed onesto il commerciante... Ma quanti di noi leggono gelato alla soia e si fidano?