INGREDIENTI: 'alcool' (prodotti alimentari)

l'alcool' presente tra gli ingredienti nei prodotti alimentari può essere di origine animale?

Beh no.. non è che l'alcool si ricavi dagli animali!

No infatti.
Pensavo che 'alcool' o 'alcol' fosse inteso come una bevanda alcolica, e se non sbaglio le bevande alcoliche possono contenere/essere state lavorate con ingredienti di origine animale.
A tal proposito.. quando tra gli ingredienti di un prodotto si trova una bevanda alcolica: vino bianco, vino rosso, rum, etc.. bisogna contattare il produttore? Ho letto qui sul forum che il vino, al giorno d'oggi, è molto raro che contenga/ sia lavorato con ingredienti di origine animale.