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1 Michela, 17/09/07 16:12

Oddio, spero di non iniziare una discussione iniziata già seimila volte se lo faccio vi chiedo umilmente perdono ma ho un rapporto difficile con i forum...
Comunque piacere, sono Michela, neofita Vegan che non sa bene da che parte cominciare, mi sto nutrendo solo di orzo e cotolette vegetali... qualcuno mi sa dare qualche dritta o anche solo un po' di sostegno, mi sto perdendo via...

Grazie!!

2 Marina, 17/09/07 16:17

Ciao Michela,

leggi questo sito, e' stato scritto apposta: https://www.vegfacile.info

In particolare i passi 5, 6, 7, 8.

Ciao!
Marina

3 Lucik, 17/09/07 16:28

Ciao Michela :-) Ma che vuol dire solo di orzo e cotolette vegetali??? Se oltre al link che ti han dato vuoi chiedere cose ulteriori, dicci pure cose più precise e ti rispondiam :-)

4 Luca79, 17/09/07 17:29

Benvenuta e cerca di arricchire la tua dieta, la scelta è ampia :D

5 bethlight, 17/09/07 18:22

ciao Michela e benvenuta!
hanno ragione tutti quelli che ti hanno già risposto; puoi mangiare un'infinità di cose se sei vegan! dalle merendine senza uova e latte (ce ne sono, davvero!) alle pastasciutte e risotti coi sughi di verdure di tutti i tipi, alle insalatone con dentro di tutto un po', al seitan o tofu...ottimi sostituti della carne, per non parlare di tutte le minestre di legumi e verdure cotte e crude. all'inizio può sembrare dificile ma si tratta solo di modificare qualche abitudine, nessuno sforzo sovraumano ma solo un po' di fantasia e buone intenzioni. ci sono tantisissme ricette vegan in internet.. ti segnalo questo sito:

http://www.vegan3000.info/

ciao! facci sapere!

Betta

6 Kalpoternit, 17/09/07 18:54

Ciao Michela,benvenuta e complimenti per la scelta vegan,se servono ricette per "sfuggire" ad orzo e cotolette anche qua ne trovi...

http://www.veganriot.it/

7 Tableboy, 17/09/07 19:06

ciao.
piccolo contributo.

www.okara.it
www.happyvegan.org/pigout/
libro: la cucina etica sonda edizioni
lo trovi in edicola e su www.agireora.org al loro sito ediziioni.

8 Lucik, 18/09/07 14:12

Comunque io un bel piatto di orzo perlato e cotoletta veg me la farei d'un volentieri... magari con delle patate bollite, una bella salsina, e un bel piatto succoso di insalata... Gnam, gnam, gnam :-)

9 Michela, 30/09/07 21:55

Grazie a tutti, le cose iniziano ad andare un po' meglio!! :)

10 GreenSoul, 1/10/07 15:34

Benvenutissima!
Ti consiglio di comprarti un buon libro di ricette vegan, per cominciare a sbizzarrirti con l'arte culinaria degli etici.
Buon divertimento.

11 Lucik, 1/10/07 15:47

Io c'ho così poca voglia di preparare da mangiare che se uno mi consigliasse di comprarmi un libro di ricette per sbizzarrirmi, dovrei buttarmi sul letto e dormire per un paio d'ore per il solo fatto di aver concepito tale
idea... Dehehehiho :-)

Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.

Siamo tutti diversi, trova il modo adatto a TE per aiutare gli animali!