Divento Vegan, Consigli? Leggete è importante

Salve a tutti ho 14 anni tra poco 15, e vorrei intraprendere questa mia 'scelta'.
Allora ho due domande da farvi e vorrei che rispondesse spiegando bene e non superficialmente.
Come convincere i miei genitori.
Consigli per non avere nessuna carenza alimentare.

Voglio dimostrare che vegan si può e si deve.

hircum ha scritto:
Salve a tutti ho 14 anni tra poco 15, e vorrei intraprendere questa mia 'scelta'.
Allora ho due domande da farvi e vorrei che rispondesse spiegando bene e non superficialmente.
Come convincere i miei genitori.

Questo dipende un po' da come sono i tuoi, però tieni conto che non hai bisogno di convincerli, perché la scelta è tua, anche se sei giovane. Se li convinci, meglio, ma se non ci riesci, non importa, non possono certo costringerti a mangiare quello che non vuoi.
Puoi trovare a questa pagina alcuni consigli relativi ai parenti in generale:
https://www.vegfacile.info/rapporti.html

e poi questo opuscolo che puoi far leggere loro, o leggere assieme a loro:
https://www.agireoraedizioni.org/opuscoli-volantini/vegan/guida-al-vegetarismo-genitori-ragazzi/

hircum ha scritto:
Consigli per non avere nessuna carenza alimentare.

Il consiglio è: diventare vegan :-)
Le carenze le hai da onnivoro...
Per sfatare i soliti "falsi miti" sull'alimentazione, c'è questo opuscolo che puoi leggere per tua cultura:
https://www.agireoraedizioni.org/opuscoli-volantini/vegan/salute-vegan/

Ciao!

Ciao, apparte vegfacile che l'ho già letto non mi potete dire qualcosa voi? senza postarmi link

hircum ha scritto:
Ciao, apparte vegfacile che l'ho già letto non mi potete dire qualcosa voi? senza postarmi link

Il "qualcosa" è quello che abbiamo scritto in quegli opuscoli e siti, è inutile ripetere le stesse cose dentro al forum, ed è anche scomodo. Quei materiali sono stati creati apposta per dare consigli e informazioni.

hircum ha scritto:
Ciao, apparte vegfacile che l'ho già letto non mi potete dire qualcosa voi? senza postarmi link

Quei link sono appunto mesi di lavoro spesi per riassumere le varie conoscenze migliori.

Quello che si può dire qui direttamente è che non servono accorgimenti per evitare carenze: l'alimentazione vegan è di per sé la meno soggetta a carenze.

Grazie a tutti

Vegan si puo' e si deve.. bravissimo! Complimenti!

Ciao e benvenuto! Non c'è bisogno di convincere i tuoi genitori, parla chiaro e tranquillamente e spiegali le tue motivazioni....Non farti però influenzare da pensieri sbagliati (siamo fatti per mangiare carne, è la natura, non puoi non mangiare carne se no strarai male)...La scelta vegan è la scelta migliore sotto una marea di aspetti...Ma questo, penso che tu giá lo sappia vista la tua scelta!!Per quanto riguarda l'alimentazione varia il piú possibile e cerca di seguire un alimentazione sana ed quilibrata, inserendo tutti i nutrienti neccessari al nostro corpo...per qualche consiglio in piú contattami in privato senza problemi!

Ricordo però che i nutrienti necessari si ricavano semplicemente mangiando in modo vario, non servono accorgimenti. Ne servono molti di più da onnivoro, quindi non devi preoccuparti di questo aspetto da vegan, se non lo facevi prima.
L'unico punto di attenzione è la vitamina B12, ma questo non è un problema immediato, ci si può pensare tra qualche mese. Prima la assumevi dagli integratori dati agli animali d'allevamento, ora l'integratore lo devi assumere in modo diretto, cambia solo questo.
Ricordo a tutti che per chiarirsi le idee sul fatto che l'alimentazione vegan non comporta, dal punto di vista nutrizionali, maggiori attenzioni di quella onnivora, per avere una dieta sana, ma anzi, ne comporta ben di meno, c'è questo opuscolo:
https://www.agireoraedizioni.org/opuscoli-volantini/vegan/salute-vegan/