Devo o non devo?

Ciao ragazzi, volevo farvi una domanda: Mi è capitato molte volte di prendere in mano qualcosa al super mercato o in un semplice alimentari, e vedere che negli ingredienti non c' erano ingredienti animali.
Però ho notato moltissime volte un asterisco con una scritta più piccola: *Può contenere tracce di latte e uova.
Cioè, se ci fossero il latte o le uova, non dovrebbero scriverlo negli ingredienti?
Non penso che non vengano inseriti negli ingredienti magari perchè ce ne mettono molto poco oppure per qualche causa a me sconosciuta.
Voi ne sapete qualcosa? Devo o non devo comprare di questi alimenti?
Io ogni volta che vedo quella scritta evito di comprare e passo ad altro.
Ritengo comunque che sia sbagliato scrivere così. D:

Compra senza problemi. Significa solo che nello stesso stabilimento vengono prodotti anche cibi con latte (o uova, frutta secca ecc. ecc.) e possono esserci contaminazioni.

Ad esempio magari compri del cioccolato senza latte ma viene prodotto sugli stessi banconi dove producono quello al latte e se non vengono lavati perfettamente possono rimanere tracce di latte da un cilco all'altro.

Lo scrivono per chi è gravemente intollerante e anche una semplice traccia di un dato ingrediente potrebbe creare problemi. Ma non è che cambia qualcosa per gli animali se invece di essere lavate via quelle tracce finiscono in un altro prodotto.

Vegan_is_the_way ha scritto:
Ritengo comunque che sia sbagliato scrivere così. D:

Non è sbagliato, è obbligatorio.
Vuol dire che sono prodotti in stabilimenti che usano anche latte, uova o quello che è, anche se li usano in altri prodotti.
E' obbligatorio scriverlo perché se sei allergico, lo devi sapere.

Vegan_is_the_way ha scritto:
Però ho notato moltissime volte un asterisco con una scritta più piccola: *Può contenere tracce di latte e uova.

Perché alcuni prodotti vengono fatti nello stesso stabilimento in cui appunto si lavorano prodotti per i quali si usano derivati animali.
In genere elencano quegli ingredienti che possono contaminare il prodotto e dare allergia. Infatti in alcune confezioni puoi vedere scritto "può contenere tracce di arachidi o altra frutta a guscio".

Cioè, se ci fossero il latte o le uova, non dovrebbero scriverlo negli ingredienti?

DEVONO scivere se c'è contaminazione perché se qualcuno è allegico ci rimane secco per shok anafilattico.

Idem succede per il glutine ecc..

Voi ne sapete qualcosa? Devo o non devo comprare di questi alimenti?

Io non li compro perché mi fa senso.

E' quasi impossibile comprare prodotti fatti da ditte esclusivamente vegan, ma è possibile comprare prodotti fatti da aziende generiche che non producono tutto nello stesso stabilimento o fabbricano i prodotti in "atmosfera protettiva" (ovviamente tutto ciò solo per chi è allergico .. non si preoccupano di certo del consumatore etico...se lo facessero smetterebbero di ammazzare pulcini e di fabbricare o comprare uova).

Io ogni volta che vedo quella scritta evito di comprare e passo ad altro.

Anche io.

Ritengo comunque che sia sbagliato scrivere così. D:

No, deve esserci scritto!! perché le contaminazioni in uno stabilimento possono avvenire e per chi è allergico è un casino!

Non preoccuparti, quella frase è scritta soltanto per le persone fortemente allergiche a latte e uova; quegli alimenti sono stati prodotti in stabilimenti che utilizzano latte e uova, per cui potrebbero contenerne piccolissime tracce ed essere pericolsi per gli allergici, ma sono prodotti vegan e puoi usarli tranquillamente!

Però, 4 risposte in contemporanea, non era mai successo!
:-)

*Andrea ha scritto:

Ma non è che cambia qualcosa per gli animali se
invece di essere lavate via quelle tracce finiscono in un altro prodotto.

A te non darebbe fastidio? Te li compri questi prodotti? (Sono molto confuso..)

*MoonLight ha scritto:

Vegan_is_the_way ha scritto:
Ritengo comunque che sia sbagliato scrivere così. D:

Non è sbagliato, è obbligatorio.
Vuol dire che sono prodotti in stabilimenti che usano anche latte, uova o quello che è, anche se li usano in altri prodotti.
E' obbligatorio scriverlo perché se sei allergico, lo devi sapere.

Cavolo, non ci avevo mai pensato. D:
Quindi un vegano li comprerebbe senza problemi, no?

*Guest ha scritto:

Infatti in alcune confezioni puoi vedere scritto "può contenere tracce >di

arachidi o altra frutta a guscio".

Ah, questo non l' avevo mai letto!

No, deve esserci scritto!! perché le contaminazioni in uno stabilimento possono avvenire e per chi è allergico è un casino!

Giusto, non ci avevo mai pensato..

*Serendip ha scritto:

sono prodotti vegan e puoi usarli tranquillamente!

Ok, ora mi sento più tranquillo. :)

Vegan_is_the_way ha scritto:
A te non darebbe fastidio? Te li compri questi prodotti? (Sono molto confuso..)

No, non li compro, però è una cosa mia personale per "sentirmi a posto". Non è che nuoci agli animali comprandoli quindi sono prodotti perfettamente vegan.

Se contenessero pochissimo latte nel senso che ne mettono pochissimo ma lo mettono apposta in ogni prodotto allora no, non andrebbero comprati perché comunque verrebbe comprato del latte per qui prodotti. Ma in questo caso il latte con ogni probabilità non c'è, ti dicono solo che qualche traccia potrebbe finirci. Nemmeno 1 ml di latte viene comprato per quei prodotti.

*Andrea ha scritto:

Ma in questo caso il latte con
ogni probabilità non c'è, ti dicono solo che qualche traccia potrebbe finirci. Nemmeno 1 ml di latte viene comprato per quei prodotti.

Ah, ok, grazie mille. :)
Mi fa un po' impressione l' idea, però ora sono più tranquillo, d'altronde a regola dovrebbero pulirli i banchi di lavoro. D:

l'altra sera ho preso una pasta per pizza preparata dal supermercato. Era vegan, c'era solo acqua farina e lievito( sale forse, non ricordo). Dopo questa breve lista di ingredinti veniva specificato che poteva contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio e CROSTACEI!!
Record!

Comunque vai tranquillo, è come hanno detto gli altri, lo mettono a scopo precauzionale ma non sono ingredienti usati per fare il prodotto che stai acquistando.

Anche io non li compro anche se è maledettamente difficile trovare prodotti del tutto vegan...accidenti a questa società assassina!

Ma quelli * sono * prodotti del tutto vegan, dicono solo che potrebbero esserci contaminazioni.

Non pensiate che quando ordinate una pizza vegan il pizzaiolo lavi tutta la cucina per farvela.. può benissimo finirci qualche traccia di latte se c'è della mozzarella nella cucina. E se vivete in famiglia anche se cucinate voi i vostri piatti vegan potete escludere che uno schizzo di latte usato da uno dei vostri coinquilini non finisca senza che ve ne accorgiate sul vostrp pacchetto di biscotti vegan aperto lì vicino?

Queste sono le contaminazioni, le possibili tracce.