Corso di cucina base vegan

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1 andrea-chelariu, 16/07/19 18:45

Qualcuno mi saprebbe consigliare un corso di cucina base vegan fatto bene? Le mie competenze sono minime.
Grazie in anticipo.

2 Andrea, 16/07/19 21:01

Io inizierei semplicemente da due materiali che nella versione elettronica si scaricano gratuitamente.

Introduzione alla cucina vegan: ingredienti, consigli e 50 ricette complete. Opuscolo di 50 facciate, a colori.
https://www.agireoraedizioni.org/opuscoli-volantini/ricette-vegan/opuscolo-cucina-vegan/

Libro - Cucina facile e veloce con VeganHome
250 ricette vegan dagli utenti di VeganHome.it (più 50 preparazioni facili). Gustose ricette senza crudeltà sugli animali, per principianti e per chi vuole stare poco tempo in cucina! Libro di 160 pagine, tutto a colori.
https://www.agireoraedizioni.org/libri/ricette-vegan/cucina-vegan-facile-veloce/

Poi volendo ci sono gli altri opuscoli e libri::
https://www.agireoraedizioni.org/opuscoli-volantini/ricette-vegan/
https://www.agireoraedizioni.org/libri/ricette-vegan/

Se poi ti appassiona l'argomento puoi cercare un corso su quello che ti interessa di più (ex: primi, dolci, ecc.).

3 Marina, 16/07/19 22:18

C'è anche il video-corso:
https://www.agireoraedizioni.org/video-dvd/vegan/dvd-corso-cucina-vegan/

4 andrea-chelariu, 21/07/19 18:50

Si, io di solito quando cucino seguo delle ricette che trovo online.
Quando ho iniziato lo stile di vita vegan, le ricette di veganhome erano le poche che avevo trovato online e che avevo provato a seguire e fare, ma spesso non mi usciva un granchè. Forse perchè ero alle prime armi...
Proverò a sperimentare di nuovo con le ricette del sito. Adesso ho visto che ci sono tantissime nuove ricette.
Grazie Andrea per il tuo aiuto.

5 andrea-chelariu, 21/07/19 18:54

Marina ha scritto:
C'è anche il video-corso:
https://www.agireoraedizioni.org/video-dvd/vegan/dvd-corso-cucina-vegan/

Io ho provato a fare qualche ricetta del video corso di AgireOra che hanno messo sulla loro pagina Youtube. Mi piacerebbe avere a disposizione l'intero corso da poter seguire, ma purtroppo non ho un lettore DVD.

6 Marina, 21/07/19 21:45

andrea-chelariu ha scritto:
Si, io di solito quando cucino seguo delle ricette che trovo online.
Quando ho iniziato lo stile di vita vegan, le ricette di veganhome erano le poche che avevo trovato online e che avevo provato a seguire e fare, ma spesso non mi usciva un granchè. Forse perchè ero alle prime armi...

Penso di sì, perché le ricette di questo sito non sono molto difficili (tranne alcune!).

andrea-chelariu ha scritto:
Proverò a sperimentare di nuovo con le ricette del sito. Adesso ho visto che ci sono tantissime nuove ricette.

Sì, sono parecchie.

7 Marina, 21/07/19 21:46

andrea-chelariu ha scritto:
Io ho provato a fare qualche ricetta del video corso di AgireOra che hanno messo sulla loro pagina Youtube. Mi piacerebbe avere a disposizione l'intero corso da poter seguire, ma purtroppo non ho un lettore DVD.

Ne trovi diverse qui:
http://www.tvanimalista.info/video/cucina-ricette-vegan/ricette/

8 andrea-chelariu, 22/07/19 09:55

Marina ha scritto:
Ne trovi diverse qui:
http://www.tvanimalista.info/video/cucina-ricette-vegan/ricette/

Grazie Marina!

"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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