Convegno a Napoli

Ciao a tutti
dall'11 al 16 Giugno sarò per lavoro ad un convegno a Napoli, durante il convegno è previsto tutti i giorni il pranzo oltre a una cena di gala, alla mia richiesta di un'opzione vegetariana per i pasti mi è stata risposto dalla società che gestisce il convegno in questo modo:

"Gentile Dottore,
sono spiacente di comunicarLe che non è prevista una opzione vegeteriana ma comunque è previsto un primo piatto di pasta e verranno servite delle verdure di accompagnamento ai piatti"

quale sarebbe secondo voi una risposta da dare a questa mail
fatemi sapere

Mog

PS
Visto che per il periodo avrò la cena libera se i napoletani di veganhome mi volessero consigliare qualche posto ne sarei lieto e se almeno una volta volessimo incontrarci sarei ancora più contento

mog ha scritto:
PS
Visto che per il periodo avrò la cena libera se i napoletani di veganhome mi volessero consigliare qualche posto ne sarei lieto e se almeno una volta volessimo incontrarci sarei ancora più contento

Consigliarti dove mangiare non saprei... per i lfatto di incontrarsi, magari sarebbe una buona occasione. ^_^ Sperando di non dover stare in casa tutta la giornata per studiare...

www.sorrisointegrale.com

mog ha scritto:

quale sarebbe secondo voi una risposta da dare a questa mail

fatemi sapere

Se sai l'hotel nel quale cenerai, ti consiglio di metterti in contatto direttamente con l'F&B Manager, colui cioe'
il quale si occupa della gestioone dei banchetti. Chiedi direttamente a lui (o a chi ne fa le veci), se e'
possibile avere la garanzia che quello che riceverai non contenga animali sotto nessuna forma (ricorda che il risotto di solito e' fatto con brodo di carne, cosi' come in certi sughi puo' esserci del dado di carne, e lo stesso vale per altre cose). Soprattutto se e' una cena di gala
e' inamissibile che tu debba ricevere solo una parte della cena....
Fammi sapere, sono curiosa di sapere con funziona in
Italia