colmare lacune informative per affrontare parenti

ciao, ormai da un pò frequento il forum e come già detto più volte sono vegano da circa 4 mesi.
Quello che non ho detto è che vivo al nord dove ci sono solo i miei genitori e lunedì, come ogni estate andrò al sud, precisamente nella patria della mozzarella di bufala. Lì troverò ad attendermi nonni, zii e cugini che avranno capito poco del mio cambiamento, al massimo pensano che non mangio carne quindi dovrò spiegare tutto e saranno le persone che secondo me, romperanno di più. I parenti più anziani saranno traumatizzati e quelli più giovani saranno preoccupati per la mia salute ( la mia eh?:D) e quindi dovrò affrontare molte domande, di ogni tipo.

Sono abbastanza preparato quasi su tutto e mi sono letto le faq di vegfacile, come consigliava qui qualcuno. Inoltre ho guardato parecchi documentari.
Credo di avere delle carenze informative solo sul pesce. In quella zona se ne mangia parecchio ed è opinione più che diffusa che faccia benissimo.
Lo so che potrei dire semplicemente che non lo mangio perchè non voglio che muoiano esseri viventi per me ma voglio essere esaustivo al massimo e perchè no convincente.. avrò parecchio tempo a disposizione. Quali sono le ragioni, salutistiche, per le quali il pesce fa male?
Io so che tutte le proteine animali non sono fatte per il nostro organismo, rimangono nell'intestino per troppo tempo con le conseguenze che sappiamo e per il loro smaltimento deve venire usato anche il calcio delle nostre ossa, contribuendo così all'insorgere di osteoporosi. Inoltre il pesce è ricco di colesterolo, ma questo non credo gliene importi molto.
Domande tipo 'e gli omega 3 per il cuore?"

Ho scritto troppo come al solito ma basterò molto meno per rispondermi.
Ciao!

ciao,
non sempre le riunioni di famiglia sono il momento migliore per parlare di nutrizione
tanto piu' che loro sono prevenuti e contrariamente a quanto pensano disinformati

puoi invece farti tu forza del fatto che c'e' sempre una risposta a qualsiasi domanda riguardo il veganesimo
non a caso e' la scelta migliore che si possa fare

quindi rimani saldo nelle tue convinzioni poi per cose piu' specifiche si puo' approfondire

ad ese "omega tre per il cuore" la fonte migliore perche' ben bilanciata di omega 3 e o-6 e' l'olio di lino

poi "loro" di solito cercando l'omega tre perche' sperano di abbassarsi il colesterolo (colestreolo alto una delle "fortune" di mangiare tutto)

veganPOWER ha scritto:
Io so che tutte le proteine animali non sono fatte per il nostro organismo, rimangono nell'intestino per troppo tempo con le conseguenze che sappiamo e per il loro smaltimento deve venire usato anche il calcio delle nostre ossa, contribuendo così all'insorgere di osteoporosi. Inoltre il pesce è ricco di colesterolo, ma questo non credo gliene importi molto.

Di colesterolo ce n'è un sacco anche nella carne, latticini e soprattutto uova.

Il pesce ha tutti i problemi della carne più quello dell'inquinamento marino. Il pesce assorbe una quantità enorme di sostanze inquinanti, tanto che deve essere evitato da bambini piccoli e donne in gravidanza. E' impensabile che una cosa tanto pericolosa da dover essere evitata dalle categorie più a rischio sia salutare per gli altri.

Qui motivazioni etiche, ambientali e salutistiche:

La sofferenza dei pesci e la devastazione dei mari https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=451

Qui solo il alto salute:

"Mangia il pesce che fa bene"? Mica tanto... https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=178

Domande tipo 'e gli omega 3 per il cuore?"

Qualcosa è scritto nei link precedenti, ma in dettaglio:

Omega-3 dal pesce: non sono salutari https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1133

ah giusto.. mi piace avere assi nella manica come queste risposte lampo.
Tipo..
"Per non avere livelli di colesterolo alti? ma se non ne mangio!! E poi i migliori non sono quelli del pesce."

Lo so che non devo fare tenere un seminario sul veganismo la prima sera, però so che in più occasioni verrà fuori l'argomento.

Ad esempio sento spesso in tv osannare il pesce azzurro anche nella prevenzione dei tumori.. bah.

A parte che anche se facesse bene non lo mangerei e quello che mangio ora è sufficiente per tutto ciò che mi serve e non comporta nessun rischio, ma mi piacerebbe andare oltre evidenziando il fatto che tutto quello che non mangio FA MALE.

Andrea ha scritto:

veganPOWER ha scritto:
Io so che tutte le proteine animali non sono fatte per il > nostro organismo, rimangono nell'intestino per troppo tempo > con le conseguenze che sappiamo e per il loro smaltimento > deve venire usato anche il calcio delle nostre ossa, > contribuendo così all'insorgere di osteoporosi. Inoltre il > pesce è ricco di colesterolo, ma questo non credo gliene > importi molto.

Di colesterolo ce n'è un sacco anche nella carne, latticini e soprattutto uova.

Il pesce ha tutti i problemi della carne più quello dell'inquinamento marino. Il pesce assorbe una quantità enorme di sostanze inquinanti, tanto che deve essere evitato da bambini piccoli e donne in gravidanza. E' impensabile che una cosa tanto pericolosa da dover essere evitata dalle categorie più a rischio sia salutare per gli altri.

Qui motivazioni etiche, ambientali e salutistiche:

La sofferenza dei pesci e la devastazione dei mari https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=451

Qui solo il alto salute:

"Mangia il pesce che fa bene"? Mica tanto... https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=178

Domande tipo 'e gli omega 3 per il cuore?"

Qualcosa è scritto nei link precedenti, ma in dettaglio:

Omega-3 dal pesce: non sono salutari https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1133

grazie 1000, qui c'è tutto!!!

Volendo c'è questo da stampare e lasciare lì da leggere: www.agireoraedizioni.org/catalogo/opuscoli-materiali/volantini/veganismo/mangiare-pesce-non-fa-bene/

In ogni caso non gli devi nessuna spiegazione, sorvola gli argomenti, tanto a riprenderli saranno loro. Le domande saranno tanto banali che non ci metterai nulla a rispondere, e sentirti i soliti luoghi comuni. Alla fine la cosa principale che gli dovrai far capire, è che tu mangi quel che cacchio vuoi, senza ordini di loro che non sanno nemmeno se sono in piedi o no.

Andrea ha scritto:
Volendo c'è questo da stampare e lasciare lì da leggere:

www.agireoraedizioni.org/catalogo/opuscoli-materiali/volantini/veganismo/mangiare-pesce-non-fa-bene/ (((((

In questo pieghevole c'è tutto quello che serve sapere, l'unico problema è che è molto più comodo in versione cartacea, perché va piegato e quindi dal pdf non si capisce tanto in che ordine leggere le cose.
Devi iniziare dalla seconda pagina, dove c'è scritto introduzione, leggere tutto di seguito, e poi andare alla prima pagina e leggere tutto di seguito da lì.

Ciao,
Marina

* Messaggio inserito automaticamente *

Da questo punto il thread è stato diviso in due parti, probabilmente perché l'argomento è cambiato nel corso della discussione. Il resto della discussione può essere letto qui: www.veganhome.it/forum/vivere-vegan/quante-uova-fanno-galline-natura/

eccomi qua, sono sopravvissuto ai primi giorni, anzi....
mi sono reso conto di quanto sia facile mangiare vegano anche a casa di mia nonna, loro senza saperlo mangiano vegano in molte occasioni, ieri sera a tavola eravamo in 5 e non c'era un prodotto animale e non per mia richiesta:) Sono stracontento perchè hanno capito benissimo cosa intendo e mia nonna mia ha detto che da quando non mangia più latte e latticini( dopo un problema all'apparato digerente, lo specialista glieli ha sconsigliati:)) sta meglio.

Manca ancora il confronto con i parenti più giovani, vi terrò informati..:)

Io dico sempre anche che il pesce non è cibo per esseri umani, ma per altri pesci predatori più grandi e per altri animali come gabbiani, pinguini e altri ancora.
Il gatto contrariamente a quanto si pensa ha la capacità di catturare piccoli pesci soltanto casualmente nei piccoli stagni, quando si trovano vicini alla superficie, ma avviene molto raramente.

camaleonte ha scritto:
Il gatto contrariamente a quanto si pensa ha la capacità di catturare piccoli pesci soltanto casualmente nei piccoli stagni, quando si trovano vicini alla superficie, ma avviene molto raramente.

Sì, non ho mai capito perché la gente è convinta che i pesci siano il cibo "naturale" per i gatti. Il fatto che i primi siano animali acquatici e i secondi animali di terra (peraltro non amanti dell'acqua né provetti nuotatori) dovrebbe far intuire che non sia così.

veganPOWER ha scritto:
ciao, ormai da un pò frequento il forum e come già detto più volte sono vegano da circa 4 mesi.
Quello che non ho detto è che vivo al nord dove ci sono solo i miei genitori e lunedì, come ogni estate andrò al sud, precisamente nella patria della mozzarella di bufala. Lì troverò ad attendermi nonni, zii e cugini che avranno capito poco del mio cambiamento, al massimo pensano che non mangio carne quindi dovrò spiegare tutto e saranno le persone che secondo me, romperanno di più. I parenti più anziani saranno traumatizzati e quelli più giovani saranno preoccupati per la mia salute ( la mia eh?:D) e quindi dovrò affrontare molte domande, di ogni tipo.

Sono abbastanza preparato quasi su tutto e mi sono letto le faq di vegfacile, come consigliava qui qualcuno. Inoltre ho guardato parecchi documentari.
Credo di avere delle carenze informative solo sul pesce. In quella zona se ne mangia parecchio ed è opinione più che diffusa che faccia benissimo.
Lo so che potrei dire semplicemente che non lo mangio perchè non voglio che muoiano esseri viventi per me ma voglio essere esaustivo al massimo e perchè no convincente.. avrò parecchio tempo a disposizione. Quali sono le ragioni, salutistiche, per le quali il pesce fa male?
Io so che tutte le proteine animali non sono fatte per il nostro organismo, rimangono nell'intestino per troppo tempo con le conseguenze che sappiamo e per il loro smaltimento deve venire usato anche il calcio delle nostre ossa, contribuendo così all'insorgere di osteoporosi. Inoltre il pesce è ricco di colesterolo, ma questo non credo gliene importi molto.
Domande tipo 'e gli omega 3 per il cuore?"

Ho scritto troppo come al solito ma basterò molto meno per rispondermi.
Ciao!

Tu: Qualsiasi tipo di cibo animale si decompone nell'intestino umano creando tossine e lo intasa (indica le loro panze gonfie). Qualsiasi tipo di grasso animale intasa le vene fino a portare all'aterosclerosi.

Loro: Un po' di carne o pesce fa bene basta che sia bilanciato come tutte le cose.

Tu: No, questa affermazione è uno stereotipo falso, ci sono cose che fanno sempre male esattamente come fumare o bere alcol o spararsi in testa, e la carne è una di queste. Guardate le cause di aterosclerosi, cancro, diabete e tanti altri in qualsiasi enciclopedia medica e ci troverete carne e grassi animali.

Loro: Ma noi ci siamo evoluti per essere onnivori quindi è normale che mangiamo un po di carne del resto l'uomo primitivo lo faceva.

Tu: No, non siamo onnivori perchè non abbiamo neanche una caratteristica da onnivoro.

Loro: E i canini allora?

Tu: Prova a mordere un cadavere di un animale, non riusciresti neanche a bucare la pelle tenera e sottile di un coniglio.

Loro: L'uomo ha da sempre mangiato carne guarda i
primitivi.

Tu: E' una generalizzazione ed è falsa. Per mangiare carne servono: armi, utensili, fuoco. Queste sono tutte invenzioni, ciò significa che prima della loro invenzione non era possibile per l'uomo mangiare carne.

Loro: Ma noi abbiamo il cervello e le mani quindi siamo in grado di costruire armi ed è naturale.

Tu: Siamo in grado di costruire anche aereoplani ma non ci definiamo volatili. Siamo in grado di respirare sott'acqua con le bombole ma non siamo anfibi. Siamo in grado di uccidere con armi e modificare i cadaveri con la macellazione e la cottura ma non siamo onnivori.

Loro: Conosciamo un sacco di gente che mangia carne ed è campata 100 anni.

Tu: Anche il nonno di un mio amico fumava 2 pacchetti di sigarette al giorno ed è vissuto fino a 90 anni, ma questo non vuol dire che faccia bene.

Loro: Noi mangiamo carne e stiamo benissimo.

Tu: Lo dice anche chi fuma, mente a se stesso. Inoltre attenzione a malattie come l'aterosclerosi che restano asintomatiche per decenni.

Loro: Noi rispettiamo la tua scelta, tu rispetta la nostra.

Tu: Una scelta che consiste nel togliere i neonati alle madri, ucciderli subito o da giovani, sfruttare e torturare in nome del guadagno, del gusto e dell'autodistruzione, non è una scelta rispettabile.

Loro in preda alla disperazione: Hitler era vegetariano.

Tu: Allora vuol dire che ha fatto una cosa buona.

Se ne conosci altre dimmi pure, tanto le ho sentite tutte.

Complimenti jack!

Jak ha scritto:
Loro in preda alla disperazione: Hitler era vegetariano.

Tu: Allora vuol dire che ha fatto una cosa buona.

Alternativa:

Loro in preda alla disperazione: Hitler era vegetariano.

Tu: Infatti i vegetariani, come i nazisti, assassinano esseri viventi indifesi, per questo bisogna essere vegan.