Ciao sono nuova!

Ciao a tutti mi Chiamo Eliana e sono nuova!

Ho 17 anni e abito a Varese :) sono da più di un mese vegetariana e da poche settimane vegan!

La mia scelta è molto importante e devo ammettere che ciò che mi ha maggiormente spinto al cambio radicale è stata la visione (di mia iniziativa ehe) di Earthlings e subito dopo inorridita ho voluto documentarmi su come venissero allevate e prodotte le carni,quindi mi sono letta in 3 giorni il libro di Jonathan Safran Foer "se niente importa"

La sera stessa ho indotto "LA SETTIMANA VEGETARIANA" che è diventata la mia condizione normale fino a diventare vegan!

IN famiglia sono stati piuttosto carini(mi cucinano sempre apposta),mia mamma è medico (dentista) , trova che senza latte nè carne dovrà ricoverarmi O_O"

Volevo farmi prescrivere una dieta super bilanciata per essere tranquilla,mi ha portato dal suo dietologo che se nè uscito con frasi tipo " Siamo tutti figlio di Dio nostro Signore dobbiamo mangiarci tra di noi è così la vita! Anche io amo gli animali come te,non mangiare il coniglio se ti da fastidio mangia il pesce piuttosto "

Va beh io sono uscita di li con sta faccia --> =___=

Ora lascio perdere tutti mangio meglio di prima e bene poi se io, ex carnivora DOC amante alla follia di latte e bistecche e che non mangiavo MAI verdura, sono cambiata può davvero farlo chiunque! da quando lo sono io a casa mia cè pochissima carne e latte e ho convertito il mio ragazzo che ora è vegetariano tendente al vegan (beve solo latte)

:) spero di essere dei vostri!

P.s voi come vi comportate con la b12?
IO non voglio prenderla apparte k con tutta la carne e latte che assumevo avrò scorte a vita e poi con cereali latte di soia ecc mi sembra di assumerne un po!

MISSLilyChan ha scritto:
Volevo farmi prescrivere una dieta super bilanciata per essere tranquilla

Guarda, l'alimentazione vegan è talmente bilanciata di suo che non serve. Se proprio vuoi un'alimentazione iper-salutista (oltre che vegan) il sito www.vegpyramid.info ti dà tutte le informazioni per pianificartela da sola. E' scritto da medici esperti di nutrizione.

P.s voi come vi comportate con la b12?

Ii uso quella da 2000 mcg che dimentico di prendere una volta la settimana.

IO non voglio prenderla apparte k con tutta la carne e latte che assumevo avrò scorte a vita e poi con cereali latte di soia ecc mi sembra di assumerne un po!

Nella carne e nel latte sono presenti integratori di B12, le scorte possono durare anni o pochi mesi a seconda dela persona. Comunque visto che hai sempre preso, come tutti, integratori di B12 (non si trova naturalmente nella carne la B12, sono integratori anche in quel caso) ti conviene continuare a prenderli.

Cereali, latte di soia ecc. non hanno B12 a meno che non siano addizionati, ma anche in quel caso si tratta di integratori aggiunti all'alimento e non sai mai quanto ne prendi.

Allora è molto più comodo prendere 1 volta la settimana una compressa di Long Life B12 della Phoenix e sei a posto.

Purtoppo da decenni la B12 si trova solo come integratore a causa delle scriteriate tecniche di coltivazione (i nostri porgenitori l'assumevano da frutta e verdura).

MISSLilyChan ha scritto:
P.s voi come vi comportate con la b12?
IO non voglio prenderla apparte k con tutta la carne e latte che assumevo avrò scorte a vita e poi con cereali latte di soia ecc mi sembra di assumerne un po!

Ciao,

benvenuta!

Non c'e' nulla di male a prendere la B12, non piu' che mangiare una volta la settimana uno yogurt di soia, perche' come lo yougurt e' fatto dai batteri, anche la vit, B12 e' fatta dai batteri, solo che anziche' in vasetto si mette in una caramella ai frutti di bosco.
E' spiegato qui: https://www.veganhome.it/articoli/vitamina-b12/

Come vedi, non e' per nulla una cosa innaturale, non all'interno della normale vita di oggi.

Ciao!
Marina

Ciao ragazza!!! Benvenuta a bordo e complimenti... solo 17 anni e già vegana??!!!

... che "invidia" ..io ci ho messo il doppio dei tuoi anni ad arrivarci!!! SIK!!!

Brava, brava!! continua così che sei una grande!!!

E se riesci coinvolgi anche i tuoi amici in questa nuova meravigliosa vita!!

Ciao Vale

Ciao Eliana , benvenuta , anche io ho 17 anni e sono vegetariano da 5 mesi e vegano da 2 , vedrai come ti sentirai meglio con te stessa e con gli animali in generale :)

Ragazzi che carini che siete!

SI intendevo che bevo latte di soia con aggiunte varie vitamine così come yogurt e cereali come mi avete fatto notare non sono certa di quanto ne assumi però mangiandoli quotidianamente non sarò certo in fin di vita!
IN ogni caso vedrò di comprarmela sta b12 dove si compra farmacia?

Speriamo di no :S odio i farmaci!! >,<

COmunque il mio ragazzo per ora è solo vegetariano e gli cucino only vegan cose deliziose per stregarlo un pò! al latte fa fatica a rinuncare anche se è bravissimo,cioè ne consuma davvero poco :)

QUando mangio con mio fratello gli faccio sempre la pasta e gli faccio sempre assaggiare seitan o burger di soia ma lui fa il cuoco e quindi non cambierà mai xD

Mia mamma non mangia molta carne ma ultimamente si è presa con le pellicce :SSS

IN ogni caso sono contentissima oggi ho preso al mio cane le crocchette dell'Amì e le adora :>

Lo so che non sono grande(Grande tommy siamo in 2 ehe) per essere vegana ma a sapere queste cose avrei iniziato da subito cè troppa ignoranza purtroppo :S

DI dove siete? Bisogna organizzare una cena una volta XD

MISSLilyChan ha scritto:
Ragazzi che carini che siete!

SI intendevo che bevo latte di soia con aggiunte varie vitamine così come yogurt e cereali come mi avete fatto notare non sono certa di quanto ne assumi però mangiandoli quotidianamente non sarò certo in fin di vita!
IN ogni caso vedrò di comprarmela sta b12 dove si compra farmacia?

Speriamo di no :S odio i farmaci!! >,<

Si compra in farmacia, ma non e' un farmaco.
In farmacia non vendono solo farmaci.

DI dove siete? Bisogna organizzare una cena una volta XD

Di tutta Italia ;-)

Ciao,
Marina

ehi e' vero ormai cominciamo ad essere un bel po' perche' non organizziamo tipo una cena per vegani?

eh... il problema è sempre il "dove"... siamo sparsi da un capo all'altro dell'Italia!!! In compenso vengono organizzate cene benefit un po' ovunque, quindi a seconda della convenienza geografica se partecipiamo in tanti abbiamo ottime probabilità di vederci!! ;) oltrettutto sostenendo un'ottima causa

bravissima!

guarda di a tua mamma di stare tranqui, che io a 16 anni sono diventata vegana e anche senza dietologo sto bene!

la b12...la prendo quando mi ricordo, la stessa che prendono gli altri (phoenix longlife ecc. ecc.. comunque è anche vero che molti cereali hanno la vitamina b12 integrata...

forse come libro può anche piacerti: "liberazione animale" di peter singer. vabbé ormai hai fatto il passo, ma è comunque un libro interessante.

certo che sei dei nostri! hai dato un'occhiata a cosa puoi fare nella tua zona? dopo il cambiamento personale si parte con l'attivismo eh!

ciao bella!

Ciao e Benvenuta!

Capisco cosa voglia dire convivere con chi insiste perché si ripensi alle proprie scelte. Io sono stata sempre molto magra, ho avuto anche problemi alimentari (sono arrivata a pesare 37 chili) ma solo dopo aver fatto prima la scelta vegetariana e poi quella vegan ho iniziato a non lottare più contro il mio corpo, ho cpito che aiutando gli animali, l'ambiente e gli stessi essere umani meno fortunati, potevo nutrirmi anche io senza sentirmi più in colpa.

Mia madre e mio padre hanno accettato il tutto da poco (e dire che sono passati già quasi sette anni!) proprio per la mia magrezza. Ancora ora sono magra, ma sono tornata in salute!