birra vegan?

qualcuno mi sa dire per cortesia se la birra rossa Mc Farland è vegan?

grazie mille

non saprei comunque puoi consultare il sito www.barnivore.com dovrebbe esserci scritto :)

grazie mille :-)

Cercando su Google mi apre la paragonino a birre come la Guinnes, quindi potrebbe essere una delle poche birre non vegan. Su Barnivore non l'ho trovata.

Se vuoi puoi provare a scrivere all'azienda, su Barnivore ci sono delle lettere-tipo.

La McFarland Rossa e' una ale ad alta fermentazione; per questa tipologia di birre i lieviti residui tendono a rimanere in sospensione nel prodotto, piuttosto che precipitare, pertanto, come in molti sapranno gia' su questo forum, nell'industria si e' soliti utilizzare estratti della vescica natatoria di pesce allo scopo di chiarificare la birra. Nel dubbio quindi, eviterei.