Un anno all'estero

Ciao a tutti, non so se vi ricordate di me... Sono la quindicenne che a maggio di quest'anno aveva assalito questo forum nel desiderio di diventare vegana.
Non ho scritto molto ultimamente, comunque sono felicemente vegana (e anche molto rigida... non ho mangiato nè indossato nè maneggiato, che io sappia, neanche un derivato animale) e non tocco animale morto da più di 1 anno!
Ma ora ho un mega problema morale.
Il mio sogno è di trasferirmi a Londra una volta finite le superiori, e l'anno prossimo potrei fare un anno scolastico di scambio culturale in Inghilterra. Ho pregato i miei genitori e, se vincerò la borsa di studio, mi lasceranno andare.
Però ho telefonato per qualche chiarimento e, quando ho detto di essere vegana, la signora, tralaltro molto gentile, mi ha detto "Non voglio darti false speranze... cioè, in 24 anni che lavoro qui non ho ricordo di nessuna famiglia, non dico vegana, ma nemmeno vegetariana in Inghilterra". Ora si informerà e mi contatterà al più presto, ma, in caso che non venisse proprio trovata... Dovrei rinunciare a questa opportunità? Il fatto è che la carne non riesco proprio a mangiarla, ma per i derivati forse... Non so, ci sto quasi facendo un pensiero, anche se mi sento molto in colpa solo a pensarlo.
Voi cosa mi consigliate?
Grazie!
Sognatrice
p.s. scusate se sono prolissa... :$

Ciao Sognatrice,
complimeti per la tua scelta innanzitutto. Come hai intenzione di organizzarti per questo anno all'estero? Con che organizzazione hai preso contatti?
Io lo feci in quarto superiore, andai negli Stati Uniti ma all'epoca non ero vegana. Però mi fecero compilare un modulo dove si poteva specificare se mangiavi o meno certe cose, se ti avrebbe creato problemi andare in una famiglia vegetariana e così via, allergie bla bla. Di solito le famiglie che offrono sono più o meno selezionate, atituate comunque ad ospitare stranieri e quindi molto aperte. Di sicuro, o per lo meno così è stato a me, ti sceglieranno molto prima della tua partenza quindi potrai prendere contatti con la famiglia ospitante e chiarire la questione food.
Che non ti venga in mente di rinunciarci!!! Vai a fare le valigie, su!

a londra avrai tutti i problemi di questo mondo, ma di certo non avrai mai problemi a mangiare vegan.... vai e vivi serena nella città con più vegan di tutto il pianeta, se poi hai problemi fatti mandare a brighton, lì gli unici ad avere problemi sono i carnivori, visto che non esiste carne

Ciao!
qualche anno fa ho fatto una vacanza studio nelle vicinanze di Manchester e all'epoca ero vegetariana. Per trovare il cibo in giro assolutamente nessun problema (a londra è anke pieno di baracchini con il veggie burgher!) ma con la famiglia i problemi ci sono stati, e parecchio. Avevo detto di essere vegetariana e non avevano mosso obiezioni ma...una volta hanno provato a rifilarmi delle strane lasagne...non mi sembravano proprio vegan...infatti con una scusa andai a vedere nel pattume e le lasagne erano con..."beef". Insomma, la mia scenata sconcertante in un inglese davvero ridicolo ma molto incazzato, gli ha fatto capire che non avrebbero più dovuto provare a farmi questo genere di "scherzi". Insomma, tutto questo per dirti: attenta alle famiglie!
Però stai serena perchè in ogni posto in cui andrai a mangiare troverai sui menù delle simpatiche "V". Una "V" = vegetarian; 2 "V" = vegan!
Buona fortuna!

Sara

A Londra i vegetariani e vegani sono molti di piu' che qui, e oltre a questo li' tutti sanno che cosa vuol dire vegetariano e vegano, non e' certo considerata una cosa strana.

Rimane il fatto che se devi andare in una famiglia, queste famiglie che partecipano a questi "scambi" saranno solo un piccolissimo sottoinsieme rispetto a quelle totali, quindi puo' anche darsi che tra queste non ce ne siano di "tutte vegetariane".
Ma che non ce ne sia nessuna che ha almeno un membro della famiglia vegan o vegetariano credo sia quasi impossibile. E' semplicemente che questo dato probabilmente non compare tra le info disponibili all'agenzia.

Potresti provare a insistere affinche' chiedano anche questa informazione alle famiglie che possono andare bene, cioe' chiedano se in famiglia c'e' gia' una persona vegetariana o vegan, e facciano presente che tu sei vegan. Non credo siano cosi' maleducati da non permetterti di mangiare come vuoi tu.

Ciao,
Marina

la tizia dove stavo io ai tempi giurassici (ho fatto il ragazzo alla pari) era vegetariana.......(nn ti preoccupare S. Londra nn è l'Africa riuscirai senza problemi)

ciao

Dan

Magari fosse Londra... Il problema è proprio questo: con questi programmi di scambio culturale finisco solo in piccoli centri, quasi villagi per intenderci, da 5.000 abitanti circa!
Comunque grazie per le risposte... Hanno detto che lo faranno presente e mi faranno sapere al più presto.