Anemia Maditerranea
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batcri,
9/06/07 12:08
Ciao,
mi è capitato sovente di incontrare persone microcitemiche che mi dicono che vorrebbero diventare veg, ma che i loro medici le "obbligano" a mangiare la carne in quanto
dicono loro che per la malattia che hanno la carne è un elemento indispensabile...non possono farne a meno... tutti possono essere veg tranno loro...(MAh....!!)
Non so mai cosa dire in questi casi... Help me!
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greenkar,
1/11/07 16:37
Anche io ho una lieve forma di anemia mediterranea e anche se mi sono informato su molti aspetti questo mi è sfuggito! Cmq sono vegetariano da più di 6 mesi e circa due mesi dopo ho fatto delle analisi del sangue ed erano tutte e posto. I valori delle dimensioni e del volume dei glovuli rossi erano leggermente fuori, in modo identico però a quando ero onnivoro. Adesso che sto diventanto vegano dubito che cambi qualcosa.
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Marina,
1/11/07 23:41
Perche' l'anemia mediterrena non dipende dalla dieta, quindi non cambiera' niente.
In quanto ad assimiliazione di ferro, invece, la dieta vegan e' migliore di quella vegetariana, perche' i latticini impediscono l'assorbimento del ferro, ed inoltre se uno al posto di un piatto di fagioli (ricchi di ferro) mangia una fetta di formaggio (ferro=zero), e' chiaro che non assimila ferro per niente...
Ciao,
Marina
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Pascal,
13/11/07 17:09
Non sarà un punto di vista scientifico..ma posso portare la mia testimonianza...
Sempre avuto problemi con il ferro..da qndo sono vegetariano...si è sistemato tutto "magicamente"..
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susi,
10/12/07 13:26
Pascal ha scritto:
Non sarà un punto di vista scientifico..ma posso portare la mia testimonianza...
Sempre avuto problemi con il ferro..da qndo sono vegetariano...si è sistemato tutto "magicamente"..
Confermo.
Inoltre, sono MICROCITEMICA e da quando sono vegan (quasi dieci anni) non ho più il ferro basso.
Più diretta esperienza di così!
Baci
Susi
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