aiuto sono nuova

Ciao ragazzi mi chiamo daniela e ho 32 anni...da poco ho iniziato a fare la dieta vegana anche se non competente perché ogni tanto mangio qualche latticini o uovo...ma carne e pesce assolutamente no...non riesco più a mangiarne....dovrei perdere un po di peso all incirca 15kg ma da quando ho iniziato in 10 giorni invece di perdere peso ho preso quasi 2 kg.... faccio attività fisica 3 volte a settimana pilates e corsetta un paio di volte a settimana...mi avvicino a questo tipo di alimentazione per problemi di salute...soffro di endometriosi e prendendo la pillola continua fatico a dimagrire! Datemi tutti i consigli che potete! Grazie e buona serata

Ciao Daniela,

la scelta vegan è una scelta etica che si fa per non uccidere animali.
Quella che stai facendo tu è semplicemente un'alimentazione a base vegetale fatta per dimagrire (e nemmeno 100% vegetale, visto che consumi latticini e uova).
Non è che quella vegetariana sia una "dieta dimagrante": dipende da quanto mangi, se continui ad assumere tante calorie quanto prima consumandone quanto prima, non dimagrisci.
Sicuramente è più facile dimagrire con cibi 100% vegetali, perché i vegetali sono più sazianti con meno calorie, ma non è che sia automatico, specie se devi dimagrire 15 kg. E per prima cosa devi eliminare latticini e uova, che sono grassi e hanno gli stessi identici problemi della carne.

Ciao,
Marina

Bhe mangio molto meno rispetto a prima.... e latticini e uova saranno una tantum mica ogni giorno....e cmq lo faccio si per una questione di salute ma io amo gli animali e nella mia vita ho sempre cercato di far a meno di mangiare carne perché il sol pensiero che si uccida un animale mi fa stare male...

Dany_09 ha scritto:
Bhe mangio molto meno rispetto a prima.... e latticini e uova saranno una tantum mica ogni giorno....

Se mangi molto meno rispetto a prima non è molto realistico che addirittura metti su peso... cerca di mangiare molta verdura, cotta e cruda, con poco olio.

Dany_09 ha scritto:
e cmq lo faccio si per una questione di salute ma io amo gli animali e nella mia vita ho sempre cercato di far a meno di mangiare carne perché il sol pensiero che si uccida un animale mi fa stare male...

Bene, allora puoi diventare vegan a tutti gli effetti, evitando latticini e uova "una tantum", perché anche la loro produzione uccide animali!

Tieni conto in ogni caso che qui non diamo consigli medici, non ci occupiamo di salute, quindi se vuoi un parere nutrizionale puoi indicare cosa mangi in una giornata tipo e chiedere maggiori informazioni a domande@scienzavegetariana.it

Ciao!

Dany_09 ha scritto:
io amo gli animali e nella mia vita ho sempre cercato di far a meno di mangiare carne perché il sol pensiero che si uccida un animale mi fa stare male...

Ma i derivati sono la cosa più crudele che c'è: la mucca "da latte" ad esempio per anni viene fatta partorire un vitellino dopo l'altro che le viene portato via. Dopo qualche anno di torture e traumi viene comunque uccisa come quella "da carne".

come gia' detto eliminare anche i latticini e le uova aiuta di sicuro
ma detto cosi' in generale la regola aurea e' meno condimenti e...mangiare meno.
con una alimentazione vegan semplice (cereali verdure e legumi) un po' difficile guadagnare peso a meno che non si abbonti di olio, frutta secca e roba zuccherata.

detto cosi' a spanne eh se poi il tuo obiettivo e' perdere peso e non ci riesci vai da un dietista che ti potra' essere piu' utile