Stampiamo il libro di ricette di VeganHome?!

Messaggio per tutti i cuochi provetti che hanno inserito ricette qui sul sito: visto che ormai siamo a 250 ricette, che e' un bel numero, stavamo pensando se stamparlo e distribuirlo tramite AgireOra Edizioni.

Possiamo in questo caso scegliere due opzioni:

- tenerlo al costo piu' basso possibile, che copre solo le spese e nulla di piu', fare quindi una cosa come il libretto "VegFacile", che ha 128 pagina ma costa pochissimo (2,40 euro se se ne prendono fino a 9 copie, 1,80 euro se si prendono da 10 copie in su);

oppure:

- visto che i libri di ricette vanno molto, metterci un po' di ricarico, tipo venderlo a 7-8 euro per una copia, e magari 4 euro da 10 copie in su (per chi lo vuole distribuire ai banchetti), e con i soldi guadagnati finanziare delle affissioni di manifesti "Io passo a veg".

In entrambi i casi verrebbe un libretto molto compatto, a un prezzo bassissimo per un libro di ricette.

Che ne pensate?

Se si decide di farlo poi andranno aggiunte delle cose, tipo una sezione "Menu per occasioni speciali" in cui si consigliamo dei menu, dall'antipasto al dolce, adatti a specifiche occasioni (Natale, Pasqua, San Valentino, ecc.) combinando le varie ricette del libro (e qui serve un volontario per farlo, che sappia anche tener conto della stagionalita' degli ingredienti). E poi magari altro che ci venga in mente.

Ciao!
Marina

SI-SI-SI!!!!! e certo che lo stampiamo il libro!!

...siamo mica meno stron*i di quelli là no? ;)

Ovviamente a differenza di "quelli là" non guadagneremo nemmeno 1 centesimo dall'operazione.

E sempre ovviamente, resterà sempre liberamente scaricabile la versione attuale gratuita.

beh ma questo era scontato.... e poi lo sappiamo che il business tu lo fai con il "giro della B12" :-P""

scherzi a parte, ne prenoto 3 copie al volo, una per ogni componente non-veg della mia famiglia! >:\

Ma che ne dite delle 2 possibili opzioni?

Io sono per la 2, cosi' si puo' fare anche un'affissione, chi si offere volontario per occuparsene nel suo Comune puo' occuparsi della parte "logistica" cioe' di prenotazione degli spazi.
Il tutto funziona come indicato qui: https://www.agireora.org/progetti/campagne_manifesti.html (tranne per il fatto che in questo caso non paga il singolo ma si paga col ricavato del libro).

Ovviamente, se ne riparlerebbe tra vari mesi, bsipgna prima decidere, stamparlo, distribuirlo, ecc.

Ciao,
Marina

Mi sembra un'ottima idea e tra le due opzioni propenderei per la seconda, tanto chi non vuole spendere, ha sempre il pdf gratuito, e magari invece ci sono tante persone disposte a pagarlo un pochino di più, e in questo modo finanziare la distribuzione di materiale informativo.

Io non ho molta esperienza in termini di pubblicazioni di libri, ma cucino abbastanza e conosco abbastanza bene le stagionalità, essendo ormai un paio d'anni che uso solo prodotti di stagione - posso, se serve, dare volentieri una mano, ma dopo il 10 di gennaio.

Lia78 ha scritto:
Io non ho molta esperienza in termini di pubblicazioni di libri, ma cucino abbastanza e conosco abbastanza bene le stagionalità, essendo ormai un paio d'anni che uso solo prodotti di stagione - posso, se serve, dare volentieri una mano, ma dopo il 10 di gennaio.

Grazie mille, volentieri!

Non c'e' fretta, prima di iniziare a impaginarlo aspetterei ancora un po' per vedere se qualcuno vuole mettere ricette particolari, magari un po' piu' di preparazioni di base, e i formaggi, e anche qualche antipasto che siamo un po' scarsi ;-)

Ciao,
Marina

Lia78 ha scritto:
cucino abbastanza e conosco abbastanza bene le stagionalità, essendo ormai un paio d'anni che uso solo prodotti di stagione - posso, se serve, dare volentieri una mano, ma dopo il 10 di gennaio.

Se sei disponibile potremmo fare in modo di sfruttare questa tua esperienza già per migliorare il datbase delle ricette (ad esempio aggiungendo un campo "stagione" se la ricetta si presta ad essere preparata con ingredienti stagionali).

Cosi migòiriamo anche la sezione ricette del sito e il PDF aggiornato automaticamente.

Poi ci sono delle idee di Pamela che devo guardare da secoli, solo che non ho mai un attimo di respiro.

L'avevo detto che saremmo diventati famosi!!!!!!! Uhhuhuhuhuhuhuhhu!!!! :)

Per i formaggi, io posso mettere la scontatissima ricetta della ricotta vegan, che si trova praticamente ovunque e quindi perchè non metterla anche noi...

Ah dimenticavo, sono per l'opzione due, così faccio anche l'affissione in questo ripostiglio del mondo.

Lifting_Shadows ha scritto:
Per i formaggi, io posso mettere la scontatissima ricetta della ricotta vegan, che si trova praticamente ovunque e quindi perchè non metterla anche noi...

Metti, metti!

Ciao,
Marina

Lifting_Shadows ha scritto:
Ah dimenticavo, sono per l'opzione due, così faccio anche l'affissione in questo ripostiglio del mondo.

Bene, allora Marianna si prenota per la sua zona, chiunque altro si voglia impegnare nella sua cittadina non ha che da dirlo!

Ciao,
Marina

Marina ha scritto:
Bene, allora Marianna si prenota per la sua zona, chiunque altro si voglia impegnare nella sua cittadina non ha che da dirlo!

"Prenotare" è una parola grossa, capirai lo sgomitare di attivisti che c'è qui :)

Ah ho capito in che senso intendevi prenotare. Da buona arraffona l'ho dato così per scontato che già non ci pensavo più :)
(Ho fatto tutto da sola :) )

Io faccio mea culpa perchè cucino tantissimo ed invento tantissimo ma non ho mai molto tempo di mettermi qui a scrivere le ricette...

D'ora in poi prometto di scriverne almeno una a settimana!