numero Vegan,in crescita o no?

ciao avrei una curiosità,anche per avere un quadro del "movimento".. vorrei sapere se il numero delle persone vegan sia in crescita oppure sia in decrescita...
e se avete info anche per quanto rigurda la crescita(o decrescita)del numero di vegan negli anni..
ho già visto wikipedia,ma non so se possa essere una fonte attendibile al 100x100.quindi se avete altre fonti sarebbe meglio...
GRAZIEE!!

lucadf ha scritto:
ciao avrei una curiosità,anche per avere un quadro del "movimento".. vorrei sapere se il numero delle persone vegan sia in crescita oppure sia in decrescita...

Che sia in crescita, è chiaro, ma non sono disponibili dati numerici attendibili, almeno in Italia.

e se avete info anche per quanto rigurda la crescita(o decrescita)del numero di vegan negli anni..
ho già visto wikipedia,ma non so se possa essere una fonte attendibile al 100x100.

Nemmeno all'1%...

Queste sono le più recenti considerazioni in merito: https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1095

Ciao,
Marina

grazie...credevo un po di piu..cercavo di immaginare quando ci sarebbe stato un mondo almeno con metà vegani...ma penso semmai esisterà nn lo vedrò sicuramente..

lucadf ha scritto:
grazie...credevo un po di piu..cercavo di immaginare quando ci sarebbe stato un mondo almeno con metà vegani...ma penso semmai esisterà nn lo vedrò sicuramente..

Probabilmente no, ma puoi darti da fare perche' questo momento arrivi il prima possibile.

Ciao,
Marina

e poi, nessuno è mai venuto a chiederlo a me, ad esempio...

nel senso che sono probabilmente indagini a campione, non è verosimilmente possibile fare un vero e proprio censimento di vegetariani e/ o vegan

(e qui esce fuori la funzionaria dell'Istat che è in me, auff!)

ariel444 ha scritto:
e poi, nessuno è mai venuto a chiederlo a me, ad esempio...
nel senso che sono probabilmente indagini a campione, non è verosimilmente possibile fare un vero e proprio censimento di vegetariani e/ o vegan

No, certo, non esiste un censimento, ma purtroppo non esistono nemmeno indagini a campione che siano affidabili, almeno in Italia.

Ciao,
Marina

esatto, anche un'indagine a campione deve avere una consistenza e dei metodi che abbiano un senso scientifico, mentre in genere i numeri che girano sono frutto di qualche indagine di mercato, o di "illazioni" statistiche (le chiamo io così, in genere le statistiche fatte con i piedi)

suppongo siamo più numerosi dei vegan "ufficiali", ma quando si parla dei 7 milioni di vegetariani la cifra spesso contempla anche i part-time o i pescivori che si definiscono vegetariani, insomma, il tutto lascia un po' il tempo che trova

se posso fare una mini rilevazione a campione io stessa, nell'arco degli ultimi 30 anni ho visto il numero di vegetariani e vegan aumentare notevolmente intorno a me, è sempre più comune non essere l'unica veg ad una cena o un evento di qualche tipo (matrimoni & co.)

ariel444 ha scritto:
esatto, anche un'indagine a campione deve avere una consistenza e dei metodi che abbiano un senso scientifico,

Ma non solo, purtroppo il problema nel caso di questo genere di indagine è che chi le fa non è né vegan né vegetariano, quindi non è in grado di fare le domande giuste.
Se chiedi "sei vegetariano?" c'è diversa gente che risponde sì anche se non è vero, mentre se fai delle domande ben precise, da cui puoi ricavare il dato reale, allora ha un senso.
Mi ero informata anni fa per fare un sondaggio con tutti i "crismi statistici" ma con domande fissate da me, ma il costo era improponibile.

Resteremo nell'ignoranza su quanti siamo ;-)

Ciao,
Marina

sì, è praticamente impossibile (a meno che non lo faccio il mio Istat, ma la vedo difficile)