Come far capire la bontà della cucina vegan; pagina 3
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manu_,
12/01/13 01:47
oook, mi metto all'opera!
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cristy,
12/01/13 16:56
Ciao Marina,
probabilmente ci hai già pensato e lo starete già facendo, ma visto che non l'ho trovato fra i suggerimenti te lo propongo: in ogni città si trovano tanti giornali locali, e sempre più spesso questi hanno una pagina apposta per la pubblicazione di appelli per adozioni di cani e gatti. Ultimamente a Ravenna su una di queste pagine un'attivista propone ricette vegan, con la semplice introduzione: il rispetto per gli animali passa anche per la tavola. Molto spesso, le edizioni locali sono ben contente di avere proposte per articoli o rubriche settimanali.
Ci sono poi le web tv, a cui si può proporre di partecipare ad un evento culinario o a cui si possono inviare video, anche amatoriali (anzi, tutti amatoriali). Dipende poi dalla sensibilità della redazione, ma a Ravenna ad es hanno sempre mandato un inviato a riprendere le ns iniziative per l'adozione di cani. Si può provare a scrivere quando tieni un corso di cucina, o fai una dimostrazione.
Altra idea per "colpire nel mucchio", magari avvicinando persone che mai e poi mai avrebbero provato la cucina vegan: ovunque esistono circoli che organizzano partite di burraco, tombole, mah jong ecc.. Si possono contattare per proporsi sponsor per i premi: al terzo una torta, al secondo un apertitivo, al primo una cena vegan che sarà recapitata a casa (assieme a opuscoli informativi ovviamente)!! così lo sbattimento è certo minore che dover preparare assaggini per 100 persone.
Cristina
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Marina,
12/01/13 17:11
cristy ha scritto:
Ciao Marina,
probabilmente ci hai già pensato e lo starete già facendo, ma visto che non l'ho trovato fra i suggerimenti te lo propongo: in ogni città si trovano tanti giornali locali, e sempre più spesso questi hanno una pagina apposta per la pubblicazione di appelli per adozioni di cani e gatti. Ultimamente a Ravenna su una di queste pagine un'attivista propone ricette vegan, con la semplice introduzione: il rispetto per gli animali passa anche per la tavola. Molto spesso, le edizioni locali sono ben contente di avere proposte per articoli o rubriche settimanali.
Sul tema giornali abbiamo la campagna "Campagne animaliste sui giornali":
https://www.agireora.org/attivismo/informazione-animalista-giornali.htmlIl fatto di occuparsi invece di una rubrica è certo una bella idea, ma è un impegno che si deve prendere una singola persona contattando la redazione e occupandosene direttamente (le campagne da pubblicare invece le realizziamo noi come AgireOra).
E' senz'altro un suggerimento utile che possiamo dare a chi si vuol prendere questo impegno ed è capace di farlo.
Ci sono poi le web tv, a cui si può proporre di partecipare ad un evento culinario o a cui si possono inviare video, anche amatoriali (anzi, tutti amatoriali).
Il lato video pensavo di lasciarlo da parte perché già coi video che abbiamo abbiamo difficoltà a diffonderli, ci vorrebbero persone che si occupassero di questo, e non le abbiamo, quindi è inutile aggiungere altri video quando già con quelli che abbiamo non riusciamo a diffonderli più di tanto.
Altra idea per "colpire nel mucchio", magari avvicinando persone che mai e poi mai avrebbero provato la cucina vegan: ovunque esistono circoli che organizzano partite di burraco, tombole, mah jong ecc.. Si possono contattare per proporsi sponsor per i premi: al terzo una torta, al secondo un apertitivo, al primo una cena vegan che sarà recapitata a casa (assieme a opuscoli informativi ovviamente)!! così lo sbattimento è certo minore che dover preparare assaggini per 100 persone.
Questa è una bella idea, manco sapevo che esistessero queste cose ;-)
Ci va del lavoro per contattare questi posti (cercarli e contattarli).
Se qualcuno è disponibile si faccia avanti ;-)
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cristy,
12/01/13 19:44
Marina ha scritto:
Altra idea per "colpire nel mucchio", magari avvicinando > persone che mai e poi mai avrebbero provato la cucina vegan: > ovunque esistono circoli che organizzano partite di burraco, > tombole, mah jong ecc.. Si possono contattare per proporsi > sponsor per i premi: al terzo una torta, al secondo un > apertitivo, al primo una cena vegan che sarà recapitata a > casa (assieme a opuscoli informativi ovviamente)!! così lo > sbattimento è certo minore che dover preparare assaggini per > 100 persone.
Questa è una bella idea, manco sapevo che esistessero queste cose ;-)
Ci va del lavoro per contattare questi posti (cercarli e contattarli).
Se qualcuno è disponibile si faccia avanti ;-)
Se si digita "circoli burraco" ne viene fuori una marea, con tanto di federazione, è una cosa molto di moda.. e poi ci sono le parrocchie, fanno di tutto, e i vari circoli cittadini.
Certo ci vuole qualcuno in ogni città che li contatti, e soprattutto che sappia cucinare :-))
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cristy,
11/02/13 17:16
Ciao a tutti,
per il mio compleanno mi hanno regalato un buono per lezione privata di cucina vegan! visto che vegan già lo sono, mi sa che l'intento è proprio di insegnarmi a cucinare :-/
Però è un'idea per far capire e conoscere la cucina vegan, un regalo insolito e originale. Visto che ,almeno dalle mie parti, ci sono chef vegan che lo fanno proprio di professione, catering corsi ecc.. o altri che lo fanno nel tempo libero, come idea è più che fattibile.
Sempre in tema di regali, recapitare un pranzo/torta/aperitivo cruelty free per particolari ricorrenze o anche senza motivo, è una cosa che naturalmente rimane circoscritta a poche persone, però può buttare un seme...
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MissV,
15/02/13 14:31
Un' idea sarebbe quella di trovare altri vegani nella propria città ed organizzare aperitivi e buffet mettendosi d'accordo con dei locali.
Anche gare di cucina/ pasticceria con pubblico onnivoro.. che possano essere riprese e divulgate. Es. gara della lasagna vegan :) e chi se la perde?
Collaborare con fotografi/videomaker per fare le foto dei piatti.. Se non se ne trovano di interessati alla causa, si trovano molti studendi di scuole di fotografia che devono farsi un portfolio anche di still life (almeno nelle grandi città)..
Un altra idea può essere attraverso canali youtube. Diventare youtuber in pratica.
Stavo pensando di aprire un canale anche io sul vivere vegan, ma benvenga anche uno solo sulla cucina.
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MissV,
15/02/13 14:37
Comunque Marina ha afferrato il punto.. il pregiudizio sulla bontà della cucina vegan è proprio innato e infondato nel 100% dei carnivori..
Io lo sto combattendo a colpi di forchetta, dando cene in continuazione. E se non si riesce a veganizzare, almeno si riesce a cambiare l'opinione delle persone.
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Angie,
23/02/13 14:59
Grazie mille,
non mi riesce di scaricarlo, però :-(
Vado su "scarica" e mi dice "pagina vuota". Sarà certamente un problema del mio pc.
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Marina,
23/02/13 15:01
Angie ha scritto:
Grazie mille,
non mi riesce di scaricarlo, però :-(
Vado su "scarica" e mi dice "pagina vuota". Sarà certamente un problema del mio pc.
Sì, sono scaricabili senza problemi, ho controllato.
Prova a fare così: clicca col tasto destro del mouse su "scarica" e scelgi "salva con nome", così ti salva il file sul disco, e poi lo puoi aprire da lì.
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Angie,
23/02/13 17:28
Sì, viene! Perfetto, grazie.
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azraphel,
1/05/13 20:37
Se volete organizzare qualcosa verso Napoli, io ho bisogno di sponsor per una maratona.
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cristy,
1/05/13 21:57
azraphel ha scritto:
Se volete organizzare qualcosa verso Napoli, io ho bisogno di sponsor per una maratona.
Ciao,
non so come si potrebbe agganciare questo alla cucina vegan, in ogni caso se ti servono sponsor puoi rivolgerti direttamente ai negozi della zona (ci saranno anche dalle tue parti erboristerie che vendono prodotti c. f. , o negozi specializzati in alimenti bio e vegetariani/vegani), chiedendo che forniscano i premi, il gazebo o quello che serve in cambio di pubblicità.
Noi facciamo così quando organizziamo nostri eventi per raccolta fondi
Ciao!
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azraphel,
2/05/13 17:26
Si riallacciava ad un post precedente che proponeva di offrire premi culinari vegan a qualche evento o manifestazione. Comunque grazie, suggerirò 'idea ai responsabili della pubblicità.
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